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别看这一步好像很简单，但是实际操作起来一不小心就可能把汤汁烧干，导致粘锅焦糊，这一糊就可能导致红烧肉变焦变硬，没有那种醇厚的口感。

而且这个时候汤干了也不可能再往里加水，所以对于火候的把握非常重要，更别说顾白身边还有一锅皮蛋瘦肉粥快要熬好了，还要分神注意一下这边。

不过在教学空间长时间的练习也不是白费的，顾白精准的把握住了收汁的火候，赤红色的汤汁变得浓稠起来，一点点的裹上切成块的五花肉，染出漂亮的色彩。

可以出锅了。

顾白把里面的生姜大蒜和葱挑走，放到了一边，把红烧肉装盘。

两道菜都是s级的菜品，虽然红烧肉的香气格外霸道一些，但是皮蛋瘦肉粥奇异的香气也是让人侧目。

都不用顾白开口，黎业良和王秀全都很自觉的把粥和菜都端到隔壁的餐桌上去了。

连黎言川都没有闲着，帮着拿了碗筷，黎业良过来看顾白做菜的时候他也跟着过来了。

“我来拿吧。”顾白没想到一晃神就让黎言川帮忙了，赶紧想把碗筷拿回来。

“你做菜很累了，休息一下吧。”黎言川笑道，没等顾白回答，已经快走几步走到了顾白前面去。

顾白甩了甩手，确实是有点累，不过他都忍住了，还以为没有人发现，没想到还是被看出来了。

第17章

顾白饭菜快好了的时候给顾琛打电话过去，问他有没有时间过来吃饭。

可不凑巧的是顾琛刚好有事要忙，暂时没办法过来，所以这一顿饭就只有四个人吃了。

顾白瞥见黎业良盯着红烧肉灼热的目光，笑了笑说道：“大家吃吧。”

顾白率先动了筷子，他一动，其他人也跟着动了起来。

红烧肉单吃多少有几分油腻，尤其是现在人肚子里的油水多，配白米饭吃是最好吃的。

顾白做菜的时候，也用旁边的电饭煲煮了点米饭，用的是王秀全带来的新米，虽然比不上他精心熬煮的皮蛋瘦肉粥，但是也是清香怡人，用来配红烧肉绰绰有余。

只不过这个米饭顾白就不能吃了。

看到其他面前的一小碗白米饭，顾白微微的叹了口气，厌食症真的是，生活的越久越觉得痛苦。

要不是知道有解决的办法，只要朝着这个方向努力就好，顾白觉得他的精神状态估计也好不到哪里去，这让顾白更加期待综艺快点到来了。

不过这么一想，就让顾白想到了其他的厌食症患者，虽然很多厌食症患者的问题没有他这么严重，但是进食困难的痛苦还是不低。

顾白有一个想法，等拿到了sss级药膳，他来试试药膳的等级降低到一定程度还有没有治疗厌食症的效果。

毕竟他只有一个人，如果治疗一次厌食症就需要sss级的药膳，那累死他也治不了多少人，但是药膳等级降低到a级，甚至是b级的话，那能做的人就很多