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,那还是旁边炉火上加热着的铁板。
铁板四边环绕着隔热的木条,左右两侧还安装两个把手,仆人移动时,只需两人一左一右的握住把手便能将其提起,移动,十分的方便。
而此时,谢玉言正好奇打量着,绕着加热中的铁板走完一圈,还是没能将这铁板和锅联系起来。
“这是锅?怎么做菜?三哥,你莫不是在诓我们吧?”
面对他的一连三问,谢云曦只让人撩了袖子,净了双手,随即招呼着何嫂拿来调整好的面糊、各色馅料,小木铲子,以及一把竹制的T形长柄。
“是时候,让你们看看什么是——真真的技术了!”
谢云曦坐在铁板前,一手握着T形长柄,一手拿着装面糊的水壶,眼神闪亮,气势汹汹,兴奋异常。
他这模样,完全就是一副“燃烧吧,宇宙”的中二模样。
当然,时下并无“中二”这一说法,但这并不妨碍别人怀疑他大脑进了水。
在谢文清等人“你是智障”的目光下,谢云曦依旧淡定自若,自信满满,似乎要将“中二之魂”燃烧到底。
“何嫂,上油刷子。”
谢云曦大手一挥,刷刷两下,便在铁板上刷了一层薄油。随后舀一勺面糊,放于铁板正中。
面糊一入铁板之上,一把T形长柄便迅速将其摊开,以滚圆的方式,将面糊滚成一张薄,且圆润的面饼。
面饼初成,谢云曦便又迅速拿过手边准备着的鸡蛋,姿态做作的抬高手臂,“咔嚓”一撞,单手打出蛋液蛋黄,随后潇洒一抛,将蛋壳投入垃圾筐中。
动作完美,精准入筐。
只是,那垃圾筐就在他脚步放着,轻轻一放便能放入,完全没有必要这般夸张的抬手做出“抛物线”。
当然,除去这些细枝末节的小细节,此时面饼已到了最为关键的时刻。
说时迟,那时快,刚抛完蛋壳,T形长柄便“啪啪啪”的将蛋液蛋黄打散混合,在其未凝固前,迅速将其在面饼上涂抹开。
蛋液均匀分布在面饼的表面,待其微微凝固些便可将面饼翻个面,蛋液紧贴铁板,微微加热,直至蛋液完全凝固。
在加热蛋液的空隙,谢云曦拿了些准备好的豆芽,肉肠,以及手撕的熟鸡肉等馅料,在铁板的一角上稍稍一热,便迅速用小铲将这些混合好的馅料放在面饼上。
馅料放好,刷上特制的肉酱,最后将面饼一包,一份四四方方的鸡蛋饼火热出炉。
谢云曦吆喝着,“何嫂,拿油纸,起锅咯~”
当然,这第一份,新出炉的鸡蛋饼自然没有用油纸包起来拿着吃,而是直接放置在餐盘中,用小刀将其切割,分成了四段。
“来来来,趁热尝尝这热腾腾的鸡蛋饼。”谢云曦化身小贩,热情吆喝,“新鲜出炉的鸡蛋饼,物美价廉,各位客官,走过路过不要错过哦。”
怀远领着孙亦谦等人抵达营帐入口,刚一进来,便瞧见谢云曦坐在铁板前吆喝卖鸡蛋饼的模样。
好在孙亦谦等人已习惯了他的“间断性抽风”,这会儿自是见怪不怪,十分的淡定。
一行人浩浩荡荡的走进营帐,本想寒暄客气一番,但谢云曦可不耐这些个繁文缛节。
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