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香味,颜色变成了深黄色,一股食物的甜香扑鼻,再炒个两分钟那就成了,盛出来放在一边。
将黑芝麻倒进去翻炒,小火焙香,炒到颗粒变的饱满,就盛出来用擀面杖捣碎,诱人的芝麻香气一下子出来了,在车厢内弥漫,引的沐二夫人抬头看过来。
再将花生倒进去炒,炒到花生张口了再盛出来,将花生皮轻轻搓掉,也用相同的方式捣碎,但这个不能太碎,要有颗粒感。
等凉透了,将这三者放在一起搅拌均匀,比例完美的融合,油茶面就做好了。
她盛了两碗,加了一点糖,倒入水搅一搅化成糊糊,就递给沐二夫人。
沐二夫人喝了一口,顿时愣住了,“这东西看着平平无奇,怎么这么好吃?芝麻的郁香,花生的果香,配上面粉独有的香气,混合成一股极勾人的香味……”
话还没有说完,帘子被拉开了,沐子昂笑嘻嘻的凑过来,“妹妹,你们在吃什么?我也要吃。”
他正是长身体的年纪,总觉得肚子饿,总想吃东西。
沐子诚也眼巴巴的看着,这股香气浓郁,四周的人都闻到了,纷纷嗅了嗅鼻子。
沐晚晴微微一笑,“都有份。”
沐二夫人放下碗,学着女儿刚才的步骤用水调上三碗。
沐晚晴找了一个碗,盛了一碗递给沐二爷,“爹,你给曾大人送过去。”
有什么好吃的给看管你的官差,虽然有些谄媚,但没有毛病。
沐二爷挺乐意的,不觉得哪里有问题,跟官差打好关系,他们就能少受点罪。
按理说流犯只能用脚走路,不能坐车,但人家睁一只眼闭一只眼,你总要有点表示吧。
“行。”
曾大人骑着大马慢悠悠的走在骡车不远的地方,早就闻到了那一股诱人的香味。
看到沐二爷手上的碗,他挑了挑眉,“这是?”
沐二爷热情的介绍,“小女做的油茶面,放点水冲一下就能喝,非常方便,还能存放很久。说是喜欢咸的就放点盐,喜欢甜口的就放点糖,口味不重的话,不放也好吃。”
曾大人闻着食物的香味蠢蠢欲动,欣然下马,直接跳到旁边的马车上,泡了一碗,他喜欢甜口的,放了一些红糖进去,顿时香气四溢。
他喝了一口,眉眼舒展开来,稠糊糊,热乎乎的,香滑细腻,口感绝佳。
不得不说,小丫头的手艺是一绝。
一个黑脑袋探了进来,“又偷偷吃独食,是什么好东西?看着很普通啊,但闻着很香,让我尝一口。”
曾大人用手挡住他蠢蠢欲动的手,迫不及待的喝了一大口,李副队不禁急了,“别全吃完了,给我留点。”
两人你争我抢,李副队好不容易从好友手里抢到碗,只剩下一口了,他顾不得其他,飞快的一口喝光。
他刚尝到味就没了,挠心挠肺,“这手艺真是绝了,怎么就不多送一点?“
只有一口都不够他塞牙缝的!
曾大人翻了个白眼,有的吃就不错了。
李副队眼珠转了转,他这个人就爱吃,人生在世,不过吃喝两字。
“曾哥,让她给我们多炒一点吧,方便又美味,不像干粮硬梆梆的,吃的我胃疼。”
曾大人心里一动,这个主意不错。
他直接找上沐晚晴,沐晚晴略一沉吟,“可以啊,但我需要一个大锅,一个助手,我小胳膊小腿的没力气,而这道美食需要一直翻炒,时间一长我肯定受不了。”
曾大人深深的看了她一眼,总觉得她在打什么主意,“我拨一个人给你。”
沐晚晴笑眯眯的指了指杵在一边的沐二爷,“让我爹帮我,我是个小姑娘,以后还要嫁人呢,需要避嫌,啊,对了,他的手腕伤成这样得给他一个缓冲休养的时间。”
曾大人嘴角抽了抽,避嫌?她敢拿石头砸人,敢把沐老太太气晕,无视礼法的人居然要避嫌。
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