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油。

是放水淀粉。

试试！

她抓了一小把土豆淀粉，加水融化。

在油温升高的时候，一圈圈的倒入水淀粉糊糊。

效果明显，油炸和脏东西都粘一起了。

林小红示意停火。

现在油还热，等吃完饭再说。

“放桌子吧。”

大江也回来了。

“娘，姥姥塞给我一块钱，我不要她还塞。”大江老实的上交。

林小红愣了下，她没想到林母会给钱。

不都给煮了鸡蛋么，咋还给钱呢。

“姥姥还说你败家，挣几个钱就嘚瑟，这得多费油，还过不过日子了…”

林小红直接上手捂嘴，她怀疑这不是林母骂的，都是他心里话。

没听说得那么顺溜么。

“你个小没良心的，我是为了谁。”林小红将一块钱收起来，“钱没收了。”

李大江本来就是准备将钱交给娘的，倒是无所谓。

李小河有些心疼，一块钱辣么多，可以买不少好东西呢。

“在开饭之前，我要祝福大儿子生日快乐，身体健康，越来越聪明。”其实林小红还想给好大儿来首生日快乐歌的，怕仨崽学会了再去外边唱，惹麻烦。

只在心里默唱了两句。

看着仨崽崽眼巴巴瞅着，林小红悟了，现在说啥也没好吃的香啊，大手一挥，“开饭！”

作者有话说：

我…我没写完，要去打水了，还差八百字，我跳完再写啊。

捂锅盖跑路…

第158章

◎女知青登门…◎

林小红直接对丸子下手, 这里有肉啊。

肉经过油炸，绝对是香上加香。

丸子做得不大，正好一口一个。

因为加了豆腐，丸子并不油腻, 吃了一个就想下一个。

林小红提醒一句, “中午有剩地瓜, 不想吃麻花的可以去拿。”

结果自然是没人动弹的。

李小河一副“娘真笨”的表情, “娘，有炸地瓜, 想吃地瓜可以吃这个啊, 比蒸地瓜好吃多了。”

林小红笑了, 还真是啊。

主要是她前世思维作祟，总觉得甜麻花啥的都是点心, 而不是主食。

她夹了一个鱼段, 直接咬着吃，不用吐骨头, 都炸酥了。

还是时间短, 鱼里面味道不重。

再多个把小时就更好了。

她最后吃得麻花。

又甜又软, 虽然没有馅料也是极好吃的。

她一口气吃了三个。

吃得肚子圆溜溜的了。

她瘫在炕上揉着肚子, 脑子里全是卡路里。

今天绝对超超超标了。

一个鲤鱼打挺没打起来, 慢慢撑着手臂坐了起来。

毫不意外看到三个吃撑的。

“走, 去园子（自留地）薅草去！今天不多薅点都对不起我们吃得那么多。”

李小河翻了个身, “娘我不想去, 我不想动弹。”

林小红懂, 吃撑了都不想动。

但那是不行的。“给你三个数, 一…二…”

李小河一个激灵就起来了, “娘, 你老来这一套。”