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子,一天还要跑两三趟呢。
毕竟这个季节大家都上山采菌子,漫山遍野的菌子都是无主的,谁找到就是谁的,你不采,第二天过来,可能就被别人采走了。
“我们现在要去那边山上的西北坡找红菇啦。”江小满一边走,一边把镜头对准了浓雾中隐约可见的一座山头。
“红菇一般生长在山坡背阴的一面,要是不知道哪一面是阴面,教大家一个小技巧,你可以看看山上哪些地方苔藓和蕨类长得比较好,这种地方一般都能能长出野山菌的。”
“我们上午去的地方有好多栎树,这种树下面比较容易出红菇。”
“等再过一段时间,栎子成熟了,到时候我带你们来打栎子,哦,栎子就是橡子,我们这里一般都是打回来喂猪的,猪特别喜欢吃这玩意儿。”
“我还会做橡子豆腐呢,回头做出来给你们看看。其实秋天山里好吃的不要太多,现在主要是捡菌子还有摘秋茶,等秋茶摘完了,就进山打野板栗、橡子、摘野果子。”
翻过这个山头,很快就看到了一片高大的野橡树。
橡树下面是密密麻麻的各色杂树、蕨类,地上厚厚一层落叶——这座山头没有松树,也没人过来耙松针回去引火做饭,枯枝败叶一年一年的堆积起来,脚踩上去就是一个深深的脚印。
很快,他们就发现了一小片红菇和一种叫做“白头菇”的野山菌,众人忙分头捡起来。
今年山上的雨水不错,野山菌也发得早,幸亏他们来得早,往年这个时候还只有零星的野山菌冒出头,不过物以稀为贵,早点进山摘个头茬,哪怕坐车去县城卖呢,也能小赚一笔。
没想到今年这个时候,山里的菌子都已经冒出来不少了!
众人又惊又喜,忙加快了采摘速度。
不到半天时间,江小满身后的背篓就装了有一半了。
这时候山岩的电话打过来了。
“小满,你那边捡多少了?”
“我捡了半篓子啦,山岩哥你们那边菌子多不多?不多来我这边捡啊。”
“我们这边也挺多的,这样,你先别捡了,先带着菌子到集合点,咱们先卖一批出去!”
啥?这荒郊野岭的,卖给谁?
很快,江小满就知道了。
山岩手里有一批常年找他买正宗岩蜜的高端客户,这帮人不差钱,就喜欢吃点有营养的、稀罕的。山岩和江鱼呆在这深山老林里,每年还能赚不少钱,就是因为有自己的销售渠道。
这不,发现今年的野山菌出得早,山岩当机立断,给手里那些本地的土豪客户们发了私信过去,还拍了两张刚捡到的红菇和白头菇,没想到刚发出去没多久,就接到了好几个订单。
不过,人家土豪爸爸不愿意等,想今晚就吃到今年的头茬野山菌,价格更是问都没问。
还有一个在市里开私房菜馆的老板,一口气找他定了三十斤红菇,说要他下午就送过去。
“你们先在这边捡,阿虎跟我跑一趟市里,老规矩,愿意走这批货的,还是收购价给你们。”
山岩这话明显是解释给江小满听的,其他人都是他徒弟,山里人对师徒关系,有时候看到的比亲父子还重,徒弟们怎么敢质疑山岩这个师父?
“没问题!辛苦你啦岩哥。”江小满毫不犹豫地把背篓里的红菇倒了出来。
其他人一看都乐了。
“小满哥你可以啊!专挑贵的捡!”
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