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成的挡风墙,一直被寒风刮着的林真总算没那么冷了。
他拍拍马儿鬃毛上的雪,去拉肉罐头的马车那里,拿出一箱来放在地上,撬开木箱盖子。
“咱们这些人,有七八盒就够了,拿锅过来。”他取出八盒肉罐头,放在结了碎冰的地面上。
小吏凑过来:“林老板,这是何物?”
“这是罐头,里面装的是煮熟的肉,打开煮一下就是肉汤,我总共带了三十箱,原本是想着给顾大人还有他手底下的军士的,没想到我们先吃上了。”
“肉罐头?”冰天雪地的,一天不是啃干粮就是喝腌菜泡水的汤,嘴里都快淡得出鸟来。
一听到肉这个字,小吏眼睛都亮了。
下面的人已经把锅拿来了,林真用刀刺开薄薄的铁皮做的肉罐头盖子,顺便用刀把里边已经冻住的肉罐头掏出来。
这些肉罐头用料很扎实,虽然是猪头肉,但处理得很干净,全部切成拳头那么大的一块,煮得正好,哪怕被冻着也能看出味道不错。
小吏和下面的人都吞了吞口水,说实话,要不是今天雪太大,必须停下来休整休整,有多余的休息时间,他们还没这口福尝这玩意儿呢。
连开了八盒肉罐头,林真把刀在雪上擦了擦:“可以了,一锅分一些,大家尝个味道。”
“谢谢林老板!”他们带来的粮草可没有这玩意儿,纯粹是林老板自己掏的腰包,下面的人都很高兴,在雪墙下边燃起两三堆火,把锅放上去。
这么冷的天气,水烧开的速度要慢一些,一会儿之后一股浓郁的肉香味才传到众人的鼻子里,肚子咕噜噜的叫声响亮得很。
林真没那么馋,但想喝一口热乎的东西,等罐头肉在锅里彻底化开,跟高粱米煮成一锅粥,他端了一碗在手里,细细地吃着。
“嘶——”坐在他旁边的小吏被烫得边发出声音边吃,还发出了喟叹声,“这肉罐头竟然这般美味,肥而不腻,实在不错。”
“林老板,这也是您的林氏铺子要卖的东西吗?”
林真喝着粥:“这是猪头肉做的。”
小吏端着碗的手顿了顿:“猪头肉的滋味竟然是这般?”
“不错吧?”
“很不错,之前真是浪费了,家里杀了猪都没弄来吃。”
小吏大小也是个官儿,说出这番话可见也是个豁达的,林真道:“我那屠宰场里头每天都有猪要杀,想吃去那儿买一个就是。”
“哈哈哈哈哈也是,”小吏喝了一口高粱米肉罐头粥,感叹道,“我家里的人都曾说过,自从林老板你的猪场和屠宰场开了,咱们州府里的肉都便宜了一些,特别是红肉,要比以前便宜一小半,城里许多人家都喜欢买一点打打牙祭。”
“我也是因为那肥皂坊和香皂坊才开的猪场屠宰场,出栏的猪肉还不错,比以往的肥膘要足点,红肉也好吃,索性往外边贩卖一些。”
小吏听着林真说话,喝完最后一口粥,擦了擦嘴道:“别的不说,论做生意,林老板您要是论这个,”小吏伸出食指,然后伸出大拇指,“其他人就不敢说这个。”
“离州有您和顾大人,是离州的福气。”
其他下属也吃得嘴角带油,他们才不管什么猪头肉不猪头肉的,反正是能吃的肉就行,不挑!
吃完粥,下边的人往火里加了两块柴,有雪墙的遮掩,大家伙倒也没有刚才那么冷了,麻木的腿脚渐渐有了知觉。
一路上任劳任怨的马儿也活泼了一点,呼扇着耳朵打着响鼻。
又把头上的斗笠摘下来抖抖雪,林真望着天道:“这雪还是没有小一些的趋势,今天要在这儿休息了。”
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