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“一千多人的粮草一定要带足,离了州府周边,罗染等郡县没有施行今年的新耕种政策和方式,收成不好,原就定下要拨点救济的粮食下去也还没来得及拨,恐不能给你们提供临时的粮食补给。”
事情急,晚不得,顾凛他们只能轻装简行,带不了多少东西,所需的粮食要晚两天才能运送过去。
伺候顾凛的下人已经拿着披风斗笠过来,一行人快步走进还飘着大雪的院儿里,转眼就不见了人影。
林真收回目光,对鹿鹿道:“随便叫厨房煮碗面条来就行,吃完咱们去屠宰场那边看看。”
“去屠宰场?”鹿鹿不明白大雪的天儿去那儿干什么。
林真道:“咱们猪场的猪出栏了不少,除去肥肉后的瘦肉卖了不少,但也有剩余的,我叫他们做成了肉干儿,还让他们试着做一点罐头,不知道能不能成。”
顾凛去罗染,很大概率要和车罗国的人对上,林真说到粮草的时候就想起自己做的这两样东西。
他琢磨着,要是东西做出来没问题,叫运粮官给顾凛他们带些去,全当自己这个商人给军士们加点伙食,好像也可以。
这么一想,林真连面条都来不及吃,叫住要去厨房的鹿鹿:“我吃两块糕点就行,套辆马车,我们现在就去屠宰场。”
雪还是那个势头,拇指那么一片,天气太冷了,落在人身上都不会立即融化。
州府里的路,以及郊外二三十里的地方全都已经铺上了水泥路,不会再和以前一样下点雨或者雪就湿哒哒的。
又硬又平整的水泥路刚修好的时候天天都有人看稀奇,又是摸又是踩的,恨不得把屋子搬来这路上,时时刻刻都研究研究。
到现在,州府里的这股风潮才过去,但带来的便利还是让人们啧啧称奇。
林真和鹿鹿乘坐着马车到离猪场不远的屠宰场,远远看去,屋顶上头厚厚的积雪就像一块块棉花糖,几乎把屠宰场全都淹没在里头。
林真找到屠宰场的管事,“之前叫你们用瘦肉做的肉干还有罐头怎么样了?”
管事道:“回老板,肉干按照您说的,做了五香的,麻辣的两种口味,我和大家伙试吃过,滋味很不错。”
“罐头也做了两批,罐子蒸过,装后也做了腊封的处理。”
“罐头打开看过吗?”
“看过,没变味儿。”
主要是离州这天气,容不得它变味儿,冻都冻严实了。
做罐头的肉多是猪头上面剔下来的肉,虽然离州贫寒,吃这东西的几率比安远镇那边高,但有价格不算贵的好肉,选猪头的也没有多少。
林真对管事道:“带我去看看。”
“是。”管事不敢耽搁,带着林真往仓库里走去。
这些做好的罐头和肉干都用木箱子装着,垒成一大堆。
管事弯腰拿出一罐,废了好大的力气才把罐头盖子弄开,给林真看里面已经被冻上的罐头。
天气太冷了,没有任何保暖措施,罐头被冻得有些硬,林真用刀尖儿弄了一点罐头汤汁的碎冰尝了尝,很快就尝到微微有点咸,但咸香的汁水。
“不错,给我拿上三十箱罐头,再拿三十箱肉干,我马上就拿走。”
“好的老板。”
林真带着罐头和肉干,一到府衙就找人问清楚了,负责此次运粮的是官朋手底下的一个小吏,以前就专门做这事,算是熟手。
他亲自去找到这人,一走近才发现这人自己认识啊,耕种那会儿和顾凛他们坐一桌吃饭的小吏。
正在叫人清点粮食
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