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只有汤的滋味美了，做出来的麻辣烫才会每个食材都好吃。

之前她教别人做菜，都是直接给方子，但卫钧母亲妹妹还有她姨娘，都是不识字的，只有她亲自来教才行。

唯独在这件事颇为犯愁。

不过卫钧很快解决这件事，那就是他先学会，然后回家交给母亲跟苏菀姨娘。

这倒是个很好的方法，虽然繁琐了点，但人在宫中，也只能这么做了，等到店面找的差不多，到时候就可以开始教导。

卫钧这几日十分辛苦，几头都要操心，不过按照他的话来说，只要能赚到钱，这些都不是事！

苏菀在外面帮不上忙，但内里已经把开店所有要用的东西都写下来。

其实后世的麻辣烫店已经非常模式化，模板化，几乎就是填空题，因为一套流程非常熟练，只要按照这个流程走，经营上就不会有什么大问题。

店面在找，详细的规划在写。

在苏菀这边，唯一需要解决的，就是苏家的问题。

还有姨娘愿不愿意出来做事的问题。

只要姨娘不愿意，那她就不会勉强人，这个小食店让人家卫钧家做，也是没什么的。

苏菀托人把消息传到姨娘那边，让她来见自己的时候说说想法。

不过对苏家那边，只说自己朋友开了家小食店，店里需要帮手，问姨娘愿不愿意过去，每个月是给月钱的。

这种事情苏家哪有不同意的，但也不敢多说，全看三姨娘的自己的想法。

至于苏菀说的来见自己，指的便是正月初十领了月钱，十一日例行见家人。

上次姨娘去灵台司见家人，已经是三个月前的事，按照宫中规定，姨娘在正月十一的时候还可以过来一趟。

只不过以前去的是灵台司，现在则在东安门附近。

因为这边官署过多，东安门附近十分宽敞，一时间来见家人的宫人们全都排着长队。

正月十一，苏菀手里拿着钱袋，四处张望了回，果然看到姨娘跟井菊就在规定的地方等着她。

此处也没什么坐的地方，毕竟一批批的宫人们到了时间立刻就要回去，能站着说几句话已经可以了，完全不似西外宫那般悠闲。

不过也是，谁让那边宫人少。

姨娘看到苏菀，下意识看看她，见她身体很好，精神也好，这才放心。

井菊照例去其他地方站着，现在已然十分规矩。

苏菀这才道：“姨娘，之前我托人送去的消息，你觉得如何？”

苏菀姨娘显然已经考虑好了，点头道：“既是你给我找的活计，肯定没错，而且我在家里也闲不住。”

若真能闲得住，也不会每次四季衣裳换着做，还有荷包香囊更是不少。

苏菀也是看着每次收到的东西，就知道姨娘就算不给苏家人干活，也是闲不住的。

听到姨娘这样说，苏菀这才跟她说实情：“其实你过去，不是只当帮工，那小食店是我跟宫里的朋友一起开设，他母亲跟妹妹在那，所以你也过去，其实同样是老板。”

苏菀说这话，只是让姨娘有些底气，毕竟当帮工跟自己是老板母亲，那情况可完全不同。

苏菀低声道：“这事还是你知我知，这店你们只管经营便是，其他的都不用管。”

知道是女儿跟别人合开的店铺，姨娘更是认真。

不管怎么样，她都会好好经营这家店。

苏菀其实只想给姨娘找个事做，见她如此认真，反而有些想笑，宽慰道：“虽说是咱们自己的店面，但你千万别累着，毕竟只是个小店面，你养好身体，等我出宫后，咱们开个店面如何？”