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不论是外表还是香味,怎么看都不可能难吃,甚至高级餐厅的水准,就好比这道回锅肉,是伊达航去中华料理店必点的。
他忽然就想起先前在电视上看到的采访,说日本提起中华料理最先说出的料理就是:小笼包,其次是麻婆豆腐、青椒肉丝和回锅肉。
五花肉的肉片在宫野志保的加工下变成两厘米以下的厚度,外表略微有点焦香是最好吃的,猪肉的油脂搭配青椒的微苦和洋葱的甘甜,美食的交响乐让人心情豁然开朗,就连讨厌的青椒混搭在里面都能接受。
略微的辛辣感恰到好处,不至于让不太擅长吃辣的笹岛攻略不了,反倒是格外的下饭,可惜的是什锦煲饭还要再焖一会儿,他只能端起冰乌龙茶吨吨吨喝了两口。
“怎么样?”宫野明美期待道。
“明美小姐,你的手艺非常好,是可以成为主厨的水准。”笹岛律礼貌地放下筷子后,评价道。
如果能把她介绍给诸伏景光就好了,两位喜欢钻研料理的人在这方面一定很聊得来,到时候就能吃到不同的创新料理。
“鸡汤要趁热喝哦,我在里面加了竹笋。”
“难怪汤汁会变成奶白色啊。”
宫野明美有些意外,她笑呵呵道:“没想到七濑君对料理也有研究?”
笹岛律愣了一下,表情虽然没什么但语气有些无奈,他说道:“有适当的研究过一些料理书,但…”
“但可惜只有理论知识没有任何的实战经验,甚至实战起来都是炸厨房的程度?”宫野志保嘴角微扬,眼底满是狡黠,但她的确说出了事实。
笹岛想要辩解,但实在无从下口,只好端起鸡汤喝上一口,鲜美爽口的鸡汤混杂着竹笋的清香,醇厚的味道让人唇齿间回味无穷,完全不腻。
鸡肉已经炖的酥烂,粘上一点胡椒盐,就是最棒的组合。
鳗鱼玉子烧的味道与先前吃过的一家鳗鱼专营店的味道差不多,明美小姐做出来的口味要再偏甜一些,可能是料理的时候加入的不是橄榄油而是黄油。
“什锦煲饭好了哦,七濑君,我帮你盛一碗。”
宫野明美掀开木头制的盖子后,一股香味从锅内散发出来,乍一看都看不到米饭,只能看到塞得满满当当的各类食材。
大虾、鳗鱼、扇贝、鲍鱼、鸡腿肉块、香菇和蕨菜,这些食材加在一起煮出来的煲仔饭绝对不可能不好吃。
正准备伸手接过陶瓷碗,却感觉到一股幽怨的视线从右手边飘来,笹岛律嘴角一抽,知道某位姐控吃醋了。
“明美小姐,我自己来就可以了。”
“我都已经帮你弄好了,不要客气。”
重点不是这个啊,重点是你的妹妹正在吃醋,这后果是很严重的。众所周知有傲娇属性的女生吃起醋来就是火星撞地球,母猪都能上树的可怕程度。
下意识咽了咽唾沫,不知道的还以为他是馋了。
“姐姐,我也要吃一碗,要比他更多!”
“嗯?志保你还没吃饱吗?”宫野明美完全没察觉到妹妹的异常,她歪着脑袋担忧看向锅里说道:“我以为你会吃不下,煲饭只煮了一人份。”
拿起木勺子准备开吃的笹岛瞬间僵在原地,眼前的这口混杂着鳗鱼肉的饭是吃进去还是不吃呢?
宫野志保暗自咬牙,为什么姐姐每次都对他这么好,明明今天的寿星是我啊。
“咳咳,明美小姐其实我已经…”
“我吃饱了,剩下的肚子还是留着吃蛋糕吧!”
听到志保这么说,笹岛只好埋头安静干饭,不得不说这什锦煲饭味道是真的好,不同的食材搭配淋油酱汁的米饭,每一口都有所不同,混杂在一起也不会觉得串味。
今天的笹岛律绝对是超额完成用餐任
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