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不太会处理这种食物。

了解清楚情况后,宋青远忍不住露出了一副扼腕叹息的表情,这简直是暴殄天物啊。

现在的他恨不得立马去书房拿起笔,写一本名叫「动物内脏的一百种吃法」的书,给漠北百姓每人都发上一本。

宋青远的可惜之情太过明显,坐在一旁的连提终于忍不住发问,“殿下,难道那些个内脏是什么珍贵的东西吗?”

就像价格低廉吃多了会胀气的大豆能做出豆油,还能制成大有用处的肥皂,难道这些被人忽视的内脏也可以做出什么了不得的东西吗?

宋青远摇了摇头,否定了他这种异想天开的想法。

它们做不成了不得的东西,但能做成了不得的美食。

“王上觉得刚刚吃的牛肚味道如何?”宋青远开口问道。

“自然是十分美味。”连提实话实说。

“其余的内脏,也都能做成和牛肚一样美味的食物。”

宋青远喝了一口茶,润了润喉咙,随后便在连提的半信半疑地目光中,详细给他介绍了不同脏器的制作方法和食用口感。

不仅如此,他还发现了一个新的致富之路。

这些像牛肚、蹄筋一类的食物,都可以晒干后长期保存。等到吃的时候再用油或水泡发。

这样做出来的蹄筋牛肚,不仅风味更加特别,还可以经过长途运输卖往各地。

但很显然,现在的气温并不适合去晒干货,但搞一些其他的产品还是很方便的。

于是好好的一顿火锅就逐渐发展成了「如何最大限度地利用动物内脏制作美食」的探讨。

要说最简单的,还是将这些东西制成卤味最为划算。

只要一锅汁,便能做出无比美味的肉食。最多就是需要后续定期往里添一些调料而已。

不仅如此,这卤汁更是放时间越久,卤出的食物越香。

但这些内脏下水一类的东西,处理起来也很是麻烦。

因此,宋青远最终还是放弃了将制作方法广而告知的打算。而是决定让人专门开一个卖这些卤味的小餐馆,百姓宰杀牲畜剩下的内脏直接卖给店里便可。

本以为在春天到来前的这段时间里,自己可以好好休息一段时日了。

却没想到这才刚歇了几天,便要再次忙碌起来,准备卤味店的诸多事宜。

宋青远不由地叹了口气,泄愤似的夹起一块煮得软嫩的冻豆腐塞进了嘴里。

刚准备咽下,就听连提提起了另一件事。

“殿下要不每日来校场随我一同练武?”

什么?宋青远在满腹的疑惑中咽下的嘴里的豆腐,看向对方。

他们刚刚不是还在交流卤味店掌柜的人选吗?话题怎么突然就跑到练武上了。

这跨越度未免也太大了吧?

见宋青远面露不解,连提语气自然地解释道:“每日练练武多少有助于强身健体,殿下身体一直都不是特别的……”

行,可以了,就此打住。

宋青远抬头给了连提一个警告的眼神,对方果然就此闭嘴。

虽说连提说的话确实有些道理,大夫也经常建议他多活动活动,但谁会愿意在这个滴水成冰的天气里,顶着寒风锻炼几个时辰呢?

正当二人都打算就此略过这个话题时,宋青远眸光一扫,连提那一身结实流畅的肌肉轮廓就这样跳进了自己眼中。

他一时间没能收回目光。

没有一个人会拒绝拥有对方这样精壮的身材。

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