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第045章 红薯淀粉
红薯干的事情并不需要齐岚亲自过问,他只需要牵线搭桥就行,剩下的就各凭本事了。
要是做的好了,悦客酒楼就会高价收购,可要是稍微逊色一点也别害怕,送到杂货铺一斤也能够赚十几个铜板呢。
而且根据齐岚的提议,每家每户送到杂货铺的红薯干都是分开的,老板卖的时候也是分开卖,谁家的好吃谁家的好卖,一目了然。
而齐岚,接下来就要琢磨另一件事了。
“夫君,你让我告诉张叔么他们可以把红薯藤晒干了冬天喂猪的事情,我已经告诉他了。”
苏方提着一个菜篮子推门进来,距离卖红薯干已经过去好几天了,酒楼那边都已经过来收过一次红薯干了。
还是苏方昨天无意间提起红薯全部卖掉了,冬天的时候猪就没吃的了,齐岚才想起这茬,好在留种的事情他之前就提醒过他们,免得要是所有红薯都被做成红薯干了,明年可就没有红薯可以种了。
“小方,你有没有告诉村长,让他找几个力气大的人过来帮忙?”
齐岚看着面前这堆得高高的两对红薯,觉得自己的另一个想法也是时候实现了。
这两堆红薯,还是齐岚和村长去镇上的那天,村里人自发帮他挖回来的。
所以说人多力量大呢,全村的汉子一起出动,用了不到一天就吧几亩地的红薯给收回来了不少,还帮他分了类,红皮白瓤的和红皮黄壤的。
当时齐岚回家推开门看到院子里这满当当的红薯,差点被吓了一大跳。
“齐小子,你这又是想要做什么?小方说有重要的事情要找我们帮忙,也不说清楚到底是什么,要多少人。”正说着,村长就已经带着人过来了。
“村长爷爷,各位叔叔伯伯,我现在想要告诉你们的,是关于这红皮白瓤的红薯的另一种做法。”
他们家没有喂猪,红薯藤什么的也全都送给别人了,这会儿院子里全部都是红薯。
当然,除此之外,还有齐岚特意准备的一些东西。
“另一种做法?”所有人都是一喜,直呼这次来对了。
“是的,各位叔伯,你们也知道,红薯干更适合让叔么们来做,他们有经验也更适合轻松一些的活计,可今天这活儿,却只能由各位叔伯来了。”
齐岚不好意思了一下,反正这次的事情,他估计也是没办法上手的。
“齐小子你就直接说吧,要怎么做?”几个汉子直接撸起袖子。
齐岚也不客气,他先是打了一桶水起来:“各位叔伯,在干活之前,这红薯要先清洗干净。”
“我来。”有男人直接上前,把木桶扔进井里,提起来就是满满的一桶水。而不像齐岚那样只有晃晃悠悠的大半桶而已,水被倒进了一个大木盆里。然后立刻有两个人上前开始清洗红薯。
洗过两遍之后,红薯就干净了,这时候要做的就是吧红薯切块,齐岚专门准备了一个很宽的长凳,下面放了另一个大盆,这样直接在长凳上面切红薯,红薯就会掉到下面的盆里,不会弄脏。
接下来才是重头戏,齐岚特意准备了几个大大的磨盘,这些被切成块的磨盘,就会像磨豆子那样,磨成糊
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