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曾所长夸了刘成：“学得很快，而且勤奋努力，你帮卫生所招了个好苗子。”

四个学徒里，刘成的表现是最好的，与之相反，丁广则有些混日子的心态，曾所长找他谈过话，稍微认真了点。另外两个女学徒属于中等，谁去谁留目前下不了结论。

褚归在学徒们面前露了个面，说了几句勉励的话，刘成挂着两个黑眼圈，精神头倒是挺足，俨然乐在其中。

“身体是革命的本钱，别把自己累垮了。”褚归拍拍刘成的肩膀，少年激动点头，他是经历过双抢的人，这才哪到到哪啊 ？

他隐藏情绪的功夫尚未修炼到家，贺岱岳将他的心思瞧得一清二楚，扭头发现曾所长若有所察，看来不用自己提醒了。

大集的次日便是中秋，贺岱岳早早起了床蒸糯米，捣糍粑的棍子和缸簸刷洗干净后淋一遍开水。褚归负责稳住缸簸，短胖的糯米吸饱了水，鼓胀成晶莹剔透的小珍珠，粘连着腾腾冒热气。

米香四溢，褚归使劲按着缸簸，糯米在贺岱岳的大力捣杵下慢慢失去原本的形状，变为光滑的一团。

竹匾撒一层炒熟的糯米粉，贺岱岳趁热扯了一坨糯米滚圆按扁，褚归试着帮忙：“嘶，好烫！”

滚烫的糯米团黏住他的手指，贺岱岳连忙抓着他的手腕浸到凉水里。

“我来，你莫碰了。”贺岱岳对着褚归通红的手指吹了吹，好在糯米捣了有段时间了，否则指定给褚归烫起泡。

贺岱岳扯糯米团时面不改色，褚归哪晓得会那么烫，他悻悻擦了手，坐在一边的板凳上看贺岱岳操作。

捣糯米的棍子粘了圈糯米团，潘中菊说粘着棍子的是最香的，褚归迟疑地啃了一口，随即微微睁大了眼。粘着棍子的糯米团韧劲十足，散发着糯米清淡的甜味，虽然吃着动作不太雅观，但好像确实挺香的。

贺岱岳摊了八个大糍粑，八个小糍粑，一个个圆溜溜的，尺寸相差无几。大糍粑送节礼，小糍粑做今天的早饭，沾点蜂蜜或者白糖，吃起来格外香甜。

五竹筒的蜂蜜，三筒作为贺大伯和潘舅舅们的节礼，剩下两筒倒瓶子里保存。竹筒里的贺岱岳也不浪费，灌热水涮涮，冲一壶蜂蜜水，纯天然的蜂蜜细品之下带着些微的酸味，三人分着喝了。

糯米顶饱，褚归啃了棍子上的，又吃了一个小糍粑便差不多了。

潘中菊吃了两个小糍粑，贺岱岳回家以来，她日日吃得好睡得好，气色红润润的，瘦得凹陷的脸颊变得饱满，整个人仿佛年轻了四五岁。

吃过早饭，贺岱岳上前进村送了节礼，回来后磨刀霍霍，将关在圈里的公鸡杀了。

杀鸡是个技术活，必须得割准位置。姜自明有一次逞能，在回春堂杀鸡，一刀割断了食道，血流了鸡没死，吊着脖子满院子蹦跶，画面极其惊悚，事后被张晓芳提溜着耳朵骂了一通。

“当归，帮我舀半碗水来。”贺岱岳捉着鸡脖子叫褚归帮忙，羽毛鲜亮的大公鸡在他手里挣扎不得，天麻瞪着圆溜溜的眼珠子跃跃欲试。

“别捣乱。”褚归将天麻赶走，半碗水搁到凳子上，“够吗？”

“够了。”贺岱岳一刀下去，温热的鸡血哗啦啦流进碗里，公鸡扑腾了两下，渐渐断了气。

开水烫了毛，公鸡眨眼成了秃子