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茶盘算着利润成本那些,还能接受,就直接和摊位老板说了每天送虾到东阳街店里的事。大生意上门,摊位老板自然是高兴的,乐呵呵应下。

姜茶茶还问了他们每天拿货地,还有每天新鲜捞上来的虾还会送到杨市那边吗?

摊位老板刚定下将近一个月的生意,这脸都笑得起褶皱了,爽快回答着:“哎这肯定的,往南边下几百公里那片海每天捞上来的鱼虾都往附近的城市送,会有专门的供应商去收过来,我们再去找他拿货。”

“杨市和咱江市离得近,肯定也有的,我之前还听拿货那老板说起过,说是碰上个兄弟从杨市那边来的。”

“好嘞谢谢老板啦,大概从十一月一号早上开始送过来店里,有什么变动我再随时发微信和您说哈。”姜茶茶笑着感谢,买了三斤虾,又到隔壁摊位买了条新鲜马鲛鱼。

基本这边海鲜摊位走下来,大多都是新鲜优质的,开海出船了就是不一样。

这三斤虾和一条马鲛鱼是打算拿回家自己吃的。她拿出微信找杨市的店长交代上新菜的事,让安排一个店员过来学习,还有去菜市场找新鲜个头大的海虾。

她还拍了张活虾的照片发过去,还有详细的价钱,要从南边海域新鲜运过来的。

这些事情交代得越细致,负责的人做出来也就更有方向,杨市那边的店长很快应好,安排起来。

当晚姜茶茶在家做了个蒜蓉鲜虾,新鲜甜美不说,个头大吃起来也特别爽,那马鲛鱼肉质鲜美紧致,也很绝。

时间一晃到月底,微博上也开始有姜氏粉丝在谈论和期待十一月份上新菜品的事。他们愿称十一月为幸运月,月初有新菜品不说,月底还能有姜氏糕点。

姜茶茶把菜品定下来后,等杨市派过来的店员到了那天,就去买了五斤海虾过来,教她们做菜。然后中午店员一起尝鲜。

杨市那边店长也给力,很快就找到了合适的供应摊位,就是从南边海域出船后捞回来新鲜送过来的。

前期准备全都确定后,等到十月二十八号,姜氏也提前发了预告微博:

【超级好吃的姜氏快餐店:大家期待已久的十一月限定菜品终于来啦——椒盐虾单点菜,外壳酥脆,肉质鲜香,不容错过!将于十一月一号同时在江杨两店上新,敬请期待~图jpg.】

作者有话说:

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第54章

只见图片里一整盘橙红鲜虾, 个头大颜色好, 炒得酥脆入味,点点葱花辣椒点缀在上面无端诱惑着人。

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