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了会店员送了饭和汤过来,他第一眼目光就落在最关注的照烧肥牛饭上。
一片片厚度均匀微微蜷缩的牛肉片上裹着酱色的照烧汁泛着亮光,看这色相就知道牛肉片炒的火候正好,无端诱人,他夹了块尝了起来。
照烧汁和之前在寿司店吃的那种不太一样的口味,更加咸香,牛肉片炒得正好,不老不生,一咬即落也不会说很韧。因为是肥牛饭,不是纯瘦的牛肉片,吃起来更加丝滑柔嫩。
这口感、这味道,宋远洋忍不住夹了第二块吃。
说实话以前在别的饭店点过的牛肉菜品,要么是西蓝花炒牛肉,要么是荷兰豆炒牛肉,还有其它的各种配菜炒牛肉,很少有像姜氏盒饭这样纯炒牛肉的,但味道出奇地不错。
宋远洋连着吃了三块,觉得除了厨师的刀工好以及炒制的火候把控得好以外,这和别的店不太一样更香的照烧料汁也得有一半的功劳。
吃了几口饭,他感觉有点干,才喝了口汤。
乳白色的汤看着就让人有食欲,入口是浓郁的鱼鲜香,稍微张嘴,滑嫩的豆腐就溜进嘴里,葱花香掺和着有淡淡的咸,也比预想中要好喝。
宋远洋的心悄无声息倾斜着,从他加快吃饭的速度就知道了。到最后甚至光盘了,不管是餐盘上的牛肉还是白米饭,还有那碗汤全都空了。
肚子稍微有点撑,又是发自内心的愉悦,他几乎没有犹豫,甚至没有去试刚才排队那会又挑的几家店,就决定明天请客户吃这个照烧肥牛饭了。
至于招待客户来快餐店听起来比较下面子的事,到时候稍微语言加工下就好了。在这之前,宋远洋还有件事要请表弟帮忙。
他没急着走,看了眼时间这个点表弟应该已经下课了,就坐在餐桌前打电话给表弟:
“喂,小羊你下课了?我想请你帮个忙,能不能明天先帮我买两份照烧肥牛饭,我想明天带客户过来吃饭,担心来晚了买不上。”
电话对面很惊讶:“啊表哥你要带客户过来姜氏这边吃饭啊。”然后不等宋远洋多解释就一口应了下来,“我保证你这客户吃了肯定满意得不得了,还想再吃!你放心啊,我保证明天给你先买两份饭,就在店里吃对吧?”
“对,谢谢你哈,回头请你吃饭。”宋远洋见他答应也松了口气,笑着感谢。这样子起码保证了明天带客户过来新钢街这边能够吃上照烧肥牛饭了。
他起身走到店门口,发现都吃了个饭的功夫了,外面排队的人只多不少,服务员忙得不亦乐乎。
坐公交回公司休息的路上,宋远洋开始了解姜氏更多的信息,比如说最初是怎么发展起来的,哪些盒饭和冰饮比较受欢迎,甚至还打开了斗梦直播间看一些之前的回放。
只有了解多了,明天介绍客户过来吃饭时才能顺利点。
姜氏第一次同时两家店上新,照烧肥牛饭还挺受期待的,来得早的顾客如愿买到盒饭美滋滋地离开,稍微晚了一步的顾客失望同时也不忘买上一份心仪的盒饭和冰饮,一饭解千愁,等晚上再早点过来买饭。
微博上也和往常一样多了不少晒饭分享:
【计次***放:哈哈终于如愿以偿买到新出的照烧肥牛饭,突然有种古人高中的感觉是肿么回事!
反正这会已经美滋滋地吃上盒饭啦,姜氏手艺是真的好,炒牛肉片的火候和时间正好,这牛肉片吃起来就和很滑嫩也没有那种韧感和柴感,不会说像其他饭店那样把牛肉给炒老了。】
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