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摊主人也笑了。面摊主人笑道:“王妃有所不知,一般属下会在迎宾楼门口摆摊,但如今已经过了饭点,加上得知王爷要来吃饭,属下特意选了这条巷子。”
颜惜宁敏锐的捕捉到了“属下”二字,他惊讶的挑眉:“难道你也是……”
面摊汉子放下了手中的长筷和笊篱,他对颜惜宁行了个大礼:“原炽翎军前锋营参将葛敬忠拜见王妃。”
姬松缓声道:“老葛在战场失去了腿,他老家已经没人了。我便将他安在容王府附近,他煮面手艺好,靠着这门手艺也能讨个生活。”
葛敬忠爽朗的笑了:“手艺也就一般般,多亏了兄弟们平时关照,属下才能在京都活下来。若说手艺,王妃的手艺才好,您在院子里面煮饭时,那个香味太棒了!”
颜惜宁一脸懵逼:“我在院子里面煮饭你能闻到?”
严柯指了指巷子尽头的那堵高墙:“王妃没认出来吧?高墙后方就是您的闻樟苑。”
颜惜宁:!!!
55.蕈油面(下)
颜惜宁从没想过容王府会和迎宾楼离得这么近,更没想过闻樟苑的高墙外竟然还有这么一番景象。一时间他傻乎乎的盯着姬松不知道说什么了。
他一直以为他被关在闻樟苑无人问津,原来闻樟苑内外有这么多人关注着他?一想到这点,颜惜宁有种说不出的感觉。
好在这时面条出锅了,葛敬忠拖长声音:“蕈油面来啦——”
严柯帮着葛敬忠将面条端到了颜惜宁和姬松面前,看到面条的瞬间,颜惜宁所有的感觉只剩下了馋和饿。
海碗中盛着满满一大碗面条,面条只比发丝粗了一些,它们柔顺的浸在了红润的汤汁中。汤面上飘着一层浅浅的油花,油花上堆着一勺不知名的蘑菇。蘑菇上盖着一大块油亮的红烧肉,红烧肉上点缀着翠绿的葱花。
一股独特的香味迎面而来,颜惜宁忍不住咽了一口口水:“好香哦。”
姬松递过一双筷子:“吃吧。”
葛敬忠在灶台后面继续煮起了面条,他笑道:“这是京郊松林里面长的香蕈,只有春秋才有,味道独特。今早运气好,遇到了卖香蕈的人,属下把那挑子香蕈都包圆了熬成了蕈油。没想到蕈油刚熬好,就接到了严兄弟的口信,说王爷和王妃要来吃面条。怎么样?味道还好吗?”
颜惜宁迫不及待的挑起面条塞到口中,纤细的面条出乎意料的劲道弹牙。红汤由普通的酱油加面汤冲成,口感稍稍有点咸,但是面条缓解了咸味,吃起来倒是恰到好处。
面条中有一股淡淡的菌菇味,这应该就是香蕈的味道。颜惜宁夹起一块香蕈塞入口中,菌菇的香味更加浓郁。香蕈口感不似普通菌菇那样脆嫩,相反它还挺有嚼劲,细细一嚼还能品出一股松香。
想必这和香蕈生长的环境有关,葛敬忠不是说香蕈长在松林里面吗?颜惜宁只知道松林里面容易出松茸。
可是香蕈又不是颜惜宁认识的松茸,他夹起一朵完整的香蕈细细的看着。筷子尖上的香蕈像是一把展开的小伞,经过油锅的香蕈已经失去了原本的颜色变成了好看的棕褐色,确实不是他认识的松茸。
姬松一抬头:“嗯?怎么了?”
颜惜宁疑惑的看向姬松:“什么怎么了?”
姬松道:“你唤我名字了。”
颜惜宁这才反应过来,他刚刚看香蕈的时候说了一句:“不是松茸。”所以姬松以为自己在唤他名字?
颜惜宁差点笑出声来,他试探性的唤道:“松茸?”
姬松不明所以的抬头:“嗯?”
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