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这就是结善缘,徐川心想。
“这些知青估计都是趁着探亲的时候回来的,然后就留在这儿不走了。”徐川边走边对程宝珠解释,“街坊邻居也算看着他们长大,没事儿哪能去举报人家呢。所以民不举官不究,于是就这么顺利的留了下来。”
程宝珠点点头,心想现在城里岗位少,这些知青回来也只能摆些小摊。
但等改革开放了,返乡潮和下岗潮的出现使得这种小摊生意也变得饱和后,社会上恐怕就要发生一些乱像。
徐川惊讶,没想到宝珠还能想到这层呢。
真别说,报纸上已经有报道对这种现象进行预测了。所以徐川才想着到那时候自己鸟枪换炮,积累资金后迅速抽离小摊生意,再把目标放在开店上。
开的还不是普通店,徐川打算开高端上档次的私房菜馆。
在他的构想中,到时候他和宝珠的店就开在一起。客人从左进是菜馆,从右进就是药膳馆,也不知道成不成。
程宝珠可不晓得徐川想了这么长远,她此时找到一个卖鹌鹑呢摊子,买了两只鹌鹑和半斤鹌鹑蛋后就准备回家。
街上声音嘈杂,叫卖声不绝于耳。
最令人难忍的是地上污水多,等程宝珠走出这条街之时,鞋子上已经沾满污痕。
“宝珠,难得见你出门买菜。”
有邻居惊讶笑笑说。
“对。”程宝珠尴尬地点点头,随后走几步她就得点两下。
徐川和胡同里的人相处得好,上到老下到小就没有一个和他红过脸的。
自然而然,程宝珠便被“爱屋及乌”,导致她每次出门都会经历好些问候。
终于回到家中时,大闺女竟然已经醒了,没哭没闹正躺在小床上,翘着小脚丫在那儿啃手指呢。
“妈!”
她声音稚嫩又清脆,挪着胖乎乎的身体爬起来要程宝珠抱。
程宝珠将她抱起身,然后大闺女又指了指自己那圆滚的肚子,程宝珠秒懂,立刻带她去上厕所。
“我大闺女真棒!”程宝珠猛亲她几口,深觉闺女如今上厕所知道叫人都是她的功劳。
她简直是个育儿天才!
大闺女上完厕所后,程宝珠得帮她洗脸,喂她吃饭。
吃完了饭,将她放在泡沫垫子上,程宝珠在廊下的炉子中制作药膳。
大闺女啊啊啊地叫,慢慢来到她身边,指着外头的院子兴奋喊:“妈,水!妈!”
这是想玩水了。
大清早的湿气那么重,哪能让她去玩水。程宝珠于是又把她拎到客厅去,惹得大闺女在垫子上扭着身子反抗。
程宝珠不惯这臭毛病,她此刻到客厅的橱柜里拿点黄芪出来,打算现在就开始做药膳。
这道药膳简单至极,主要作用就是益气健脾。
鹌鹑性平,是主料。它的营养价值高,有补气益中和清利湿热等作用。
旁边大闺女哼唧唧的闹着,程宝珠全当没听见。她先将已经宰杀干净的鹌鹑放入沸水中焯水,然后再捞出洗净。
等鹌鹑洗干净后,再把黄芪,生姜和小葱一同塞入鹌鹑的肚子中。
接下来更简单了,在炉子上把鹌鹑放到蒸碗中隔水蒸,往蒸碗中注点水,又用湿绵纸把蒸碗封口,然后再盖上盖子就成。
炉子咕噜咕噜响,程宝珠坐在旁边的竹椅上默默背诵智能老师的上课内容。
正如系统所想,当程宝珠对食材检验课的兴趣慢慢降低后,她学习进度便明显慢了下来。
这是前天课上的内容,而她今天还没背完。
“果肉含60%葡萄糖,5%的蔗糖和15%的蛋白质……”
“荔枝药理是它口服液具有较好的降血糖作用,应用后四氧嘧啶……”
“阴虚火旺慎服用。”[1]
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