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近来听说县中,也死了人,这种时候,孩子是最让人担忧的,大人身体好,抗一抗或许还能抗过去,小儿却更易夭折,故而各家都将孩子看管起来,不让出门。

里中近来读书声渐稀,也是因为到荀家来念书的学童,不再来上学的缘故。

大兄家的小阿贤,也得了病。

昨天他和二伯家的三个堂兄一起去看他,小朋友蜷在榻上小小一团,本来就瘦小,如今更像小萝卜头了,脸烧得通红,嘴唇却苍白,干得起皮,但是因为肚子痛,连水都不想喝,耷着眼皮,十分没精神。

往日见面,言笑晏晏、温柔和蔼的嫂嫂憔悴许多,荀悦大兄也愁眉不展,但也都不让他们多呆,只看过一眼,就让他们快快归家,大概也是怕他们被传染。

荀柔想起,小朋友居然还记得他,迷迷糊糊、委委屈屈的拉着他,唤阿叔、肚痛,心里也十分难受。

他请父亲写信给张仲景,想请他帮忙,但毕竟远水解不了近渴,生命脆弱而艰难,纵使他拥有两千年的知识储备,却对此完全没有办法,等等

荀柔望向正在觅食的兔子。

拥有大花园的兔子,学会了挑食的毛病,一尺高的一根野草,被一口啃断伏倒,但似乎因为味道不好,被兔子啃了两口,就弃于身后。

那根野草,中间一支青绿主干,分出无数细枝,细枝又分小枝,枝上叶片细碎,像绿色的满天星。

在乡间长大的他,自然认得这种植物。

荀柔猛然站起来。

他竟然忘了。

他怎能忘了。

一千八百年后,如果,你在种花家,做民意调查,问种花家传统医学最广为人知的一种“青蒿素”,大概会是个点赞超级多的答案。

黄花蒿学名青蒿,虽然和其他青色的“蒿”傻傻不分,但却是提炼抗疟圣药青蒿素的植物来源。

第17章 青蒿制饼

据评估,青蒿素的发明,至少拯救了两千万人的性命。

青蒿是治疟疾的特效药,纵使他判断有误,时疫并非疟疾,青蒿也能清热退烧、治疗泻下,他小时候若是在春季发烧,爷爷就在山上荒地找些新鲜青蒿回来,煎水给他喝,一两剂就能见效。

荀柔两步跑上去,拾起被兔子啃倒的草茎。

一凑近,青蒿特有的浓烈独特的香味扑鼻而至。

青蒿味道不太好,连兔子都不吃,简直送不出去。

他站在院子里,环顾一周,看向兔子啃得正香的贴地绿植,不由眼前一亮跑过去。

双手捉住兔子的尾巴,费劲的往后拔开,露出的野草正和他想得一样。

贴地生长,被啃得一半的、油绿肥嫩,形状漂亮的叶子,正是他想要找的蒲公英。

这种植物亦有清热解毒、抗病毒、抗感染的作用,虽不特别对症,但也不会起反作用。

这种野菜,因为具有养生保健作用,开始出现在现代人的餐桌上。

不过,在一些人为了长寿,将它煮水炖肉,对着一锅味道奇怪的菜汤炖肉,艰难下咽的时候,他们并不知道拿来做饺子,才是蒲公英的正确烹饪姿势!

来自大自然馈赠的鲜嫩绿植,混合半肥半瘦的猪肉,加上一点点盐、一点生姜末,经过充分搅拌,奇妙的融合在一起。

用柔软的饺子皮踏踏实实的一包,上锅蒸上一刻钟就能好。

蒲公英的鲜嫩清爽,和肉汁的香甜,配合得完美无缺,既不会油腻,也再无野菜的涩口感,一口咬下,汁水充裕,奇异的香气和鲜嫩的口感,在口腔中充盈,带来令人愉悦的满足。

荀柔想起那味道,很没骨气的咽了咽口水。

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