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狄昭昭眼睛黏在砂锅上,吸吸鼻子,小手扯扯狄先裕的袖口,下意识喊道:“爹。”

娘怕他贪吃没分寸,早早定下了规矩,他在小厨房可要不到吃的。

狄先裕竖起大拇指,由衷夸道:“这味道可真是一绝!”

“来一个尝尝?”

金满仓是小厨房的管事师傅兼掌勺大厨,人胖胖的,笑得跟弥勒佛一样和蔼。

他站在灶台前,乐呵呵的应道:“二爷您来得正是时候,我给您和小郎君捞两块最上等的五花。”

说着,他就利落的捞起了两块特别漂亮的五花肉,切得方正,肥瘦均匀,足足有六层,呈现漂亮的棕红色。

切开,剁碎,又从一旁的小坛子里,捞出琥珀花纹的五香卤蛋,劈两半,蛋黄和蛋白一起,细细地切成丁……

狄先裕闻着香,好奇道:“这卤汁有多少种香料?”

金满仓手上活不停:“二十多种,您要方子的话,我等会让小徒弟给您送一份。”

“我就好奇一问。”狄先裕有点感慨,百无一用是码农啊!

要是他穿越到农家,这会儿不知道有多惨。

就单说这个卤味。他每每看小说,十本里有九本都是靠卤味起家。

在意识到自己缺了点文学天赋之后,他也曾对自己发出灵魂质问:

我会做卤味吗?

——如果买配好的卤料包,然后把肉和卤料包往电饭煲里一丢算的话,他勉强算会做……吧?

我认识几种香料?

——作为一名小时候读书吃家里和食堂,长大工作吃外卖的码农,他可能认识八角,因为料如其名,有八个角?最多再加香叶和茴香,一共三种!

我能背出一个好吃的卤方,包括每种配料的比例吗?

——呃。

去大学抓一百个大学生,不知道有几个会背的,反正他是不会的!

最简单、最家常,距离普通人最近的卤味都不会,那玻璃、香皂、火药呢?

狄先裕:“……”

别看他看了不少基建种田文,但是工作太累太累了,看小说谁还带脑子?

看的时候:马冬梅

关上之后:马什么梅?

两天之后:主角叫什么?

……

最让他伤心的一问是:那我会什么?

——我编程是专业的,我会写软件!

心碎,卒。

当年,狄先裕小朋友低落了好几天,胖了五斤。

最后他想明白了,活在当下,享受生活,绝不搞事!

卷王和社畜还没当够吗?猝死的教训还不够吗?

快快乐乐地在爹和大哥的庇佑下,当一条滋润的咸鱼,岂不美哉?

狄先裕顺着卤味发散思维,在金大厨颇有节奏的剁肉声中,感慨地忆起了往昔。

小孩子就单纯专注多了。

狄昭昭昂着小脑袋,直勾勾地看着金师傅的操作,乌亮的眼睛眨都不眨一下。

直到最后一步,小勺盛着卤汁,浇入装满肉和蛋碎丁的白吉馍里。

“小郎君先尝尝味道。”金师傅笑眯眯的看着还没他腰高的狄昭昭,弯腰递给他。

狄昭昭两只小手捧着油纸包着的肉夹馍,笑得露出小白牙,夸道:“金伯伯真厉害,这个肉馍馍看着就特别好吃!”

夸完,就迫不及待“嗷呜”咬了一口,明显有些烫,却又舍不得

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