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陈思旭是现下大火的“赤橘乐队”主唱,留着鲻鱼头长发,看起来很像90年代在酒吧驻唱苦情歌的。
可一开口,滤镜全碎。
“殷老板。”陈思旭把四袋盐在桌上一字排开,像孔乙己摆铜钱那样,“来碗番茄鸡蛋面,不要番茄,不要蛋。”
殷越正洗着菜,一把水往陈思旭脸上洒,笑骂:“有毛病啊你?”
陈思旭嬉笑着,一个闪躲,水反而溅到陆彦青背后。
陆彦青也不恼,只是低着头干活。
刘芝英像个大家长制止了两人的幼稚行径,走到吧台前的小黑板那,扬声问:“今天的菜有要变的吗?”
陈思旭举起手,“英姐,我今天买了条里脊肉,我的换成糖醋里脊。”
刘芝英点头改好后,又见其他两人没意见,才转身向南瓷介绍:“这是我们的菜单,到十一点开张后,客人就照着这个菜单点菜。你既然来了,加个菜吧?”
南瓷自然知道这是个做饭的节目,不可能没点准备,她笑着问:“那我就做个沙姜鸡,行吗?”
“我们这儿好像只有生姜,没有沙姜。”
“没事,我带了,还有辣椒粉、孜然,都放厨房台子上了。”
“那太好了。”刘芝英爽快地应下,加到小黑板上。
旁边的陈思旭支着耳朵听到后,呀了一声,“老妹儿你还会做这个呢,真不错!”
南瓷听到后只是淡淡地回了个笑,“以前常做,所以比较拿手。”
节目本就走的慢综艺这条路,导演组只在各个角落里架了摄影机,任由嘉宾发挥。
备完菜已经是两个小时之后了。
燃气灶数量不多,刘芝英便提议让南瓷先烧,顺便让他们试试菜。
南瓷颔首,抬手将披发束成高马尾。
她今天穿了件碎花针织衫,下身一条小脚牛仔裤。
身段窈窕,却不显轻熟,反而多了几分青春气息。
她熟练地将洗净的鸡腿肉和沙姜切片,倒入热好的油锅,等到鸡肉香味慢慢飘散时,她俯身拿过所需的几种调味料,倒入、搅拌,翻炒均匀。
然后捞过砧板上切好的葱花,抖落进锅,再倒入一碗花雕酒,加盖焖煮。
锅里的酱汁翻滚,肉香四溢。
陈思旭忍不住咽了下口水,“好香啊。”
“给你。”殷越从桌上抽了张纸,递到陈思旭嘴边,“擦擦,口水流下来了。”
陈思旭下意识去擦,结果发现什么也没有。
他气得佯装要去追打殷越,被陆彦青拦住。
“哥。”陆彦青语调平静,但明显带着笑意,“咱们格局要大。”
陈思旭一听,像是占了理的人,洋洋得意地轻哼一声。
刘芝英轻轻戳了戳南瓷的手臂,凑到她耳边笑道:“你看吧,男人至死是少年。”
南瓷抿唇也止不住笑,眉眼弯成一轮月。
等到鸡肉煮得松软后,南瓷把一锅沙姜鸡盛了出来。
白玉盘里鸡肉色泽澄黄,葱花鲜绿,看着就很诱人。
陈思旭迫不及待地夹了一块塞进嘴里,嘴被烫了一下还要说话,可惜口齿含糊,没人听清。
只看见他竖了个大拇指。
南瓷自己也尝了一口。
还好,没退步。
之后轮到陈思旭烧他的新菜糖醋里脊。
腌制好的里脊在他手里滑溜得就像泥鳅,光切成条就费了半天功夫。
裹淀粉时又像
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