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想着这些，心中也越发感恩庆幸。

等回了山，他俩把县城里的情况和其他人一说，大伙俱是唏嘘不已。

可如今她们能做的，除了送吃食过去，就是在方仙儿面前多拜一拜，帮着祈福。

关注完别人的生活，自己的日子仍是要过。

不能耽误农时，大伙开始种麦了。

之前开出的地已经深深翻完，仔细灌过。

村里的老人个个都是老庄稼把式，但这次灌完地后，大伙都没急着下种，而是默契地求到方仙儿跟前，打听有没有更好的种地法子。

盛珺这边收到需求，很快查了查资料，还真找到不少种小麦的可行技术。

虽说眼下古人们的条件简陋，不能用科技助力农业生产。但是从细节入手优化，小幅提升小麦产量也不是没有办法。

就拿肥料来说吧。

最开始给地里下基肥时，选用哪款肥料最适配小麦，还有地肥下到多深，最有利于作物生长，每一步都有讲究。更别提后期还有种肥和追肥的科学下法，每项都能体现出从古至今农学发展的精华。

在盛珺的理论指导下，村人们很快进入到实践阶段。

首先挑出品相饱满的优质粮种。

接着，在正式播种前，这些麦种都需要浸泡一遍。

浸泡这步不算稀奇，村人们自己也会用到。

不过往常都是用清水泡过就行了，而这次，在方仙儿的指点下，他们额外往里加了些草木灰。

盛珺对此解释道：“这样做可以在一定程度上杀菌。”然后简单解释了一下这个菌的概念。

在泡种这一步杀菌，主要是为了预防小麦的黑穗病。这步操作要是放到现代，直接用稀释过的多菌灵就行了，但在古代，也只能先拿草木灰水当个平替。

唉，真是不穿来古代，不知道化学的重要性。

来了以后，盛珺就能明显察觉到，古人们的生活处处受限。

再说回黑穗病吧。

这种植物病颇为棘手，而且自古时就有，不少庄稼作物都会得，令农人苦恼至极。

像是小麦玉米这类的作物染上，就会导致减产绝收，还会长出黑乎乎的穗子。

古人们又很珍惜粮食，收获时，见到黑穗作物，估计也不舍得丢掉。这样的作物吃掉，就会威胁到人们的健康。

听起来可怕，但也不是所有粮食都在黑穗病下讨不到好。

历史上有种粮食名为“菰”，茎上感染黑穗病后膨起来，能变成好吃的蔬菜——茭白。

当然，盛珺曾听村人们提过，在这个朝代，菰的产量极低，现在已经没多少农人会种植了，百姓的主粮还是以黍粟麦稻为主。

看来大家伙暂时是吃不上茭白了。

盛珺开起农学讲座。

按照她教的法子，大家伙吭哧吭哧浸发好麦种，然后就要播种了。

这播种也是有讲究的。

种惯了地的老人都有经验，知道这播种时，并非播得越多，收获就会越多。

而盛珺这边则是给出了更加肯定的态度，以及精准的数据。

这样仔细地种出来后，才能保证小麦更好地吸收营养、光线与水肥，茁壮成长。

盛珺把数据一报。

因为有了阿拉伯数字，小学课本里也教了些新的计量单位，古人们很容易理解方仙儿说的数值。