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分卷阅读52(2 / 2)

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她只是担心自己不注意的话,随口说上一句玩笑话,也会被古人们当真。

比如像张几堆那个渣男的事,如果她义愤填膺跟人吐槽一句:“他怎么还不去死!”

搞不好古人们就会以为,方仙儿这么说,肯定是要动用言灵大法直接抹杀渣男了……

总之,各种可能与方仙儿身份相关的问题,都要谨慎回答。

实在说累了,或者不想说了,就干脆保持沉默,古人们肯定也不会逼她的。

想完这些,觉得没疏漏了,盛珺就开始现学现卖了,边看视频边说榨油的方法。

听完盛珺的絮叨。

宋衔青暂且放弃琢磨那句“天亡盖地虎”的事,没跟枣儿她们说。

如今他们都在山里,还算安全,时局变化也有渠道打听,这句谶言此刻说出来,只会给众人平添烦恼,并没有能力去改变什么。

日后且再看吧。

他顿了顿,对枣儿她们解释道:“方仙儿正在说榨豆油的方法。”

然后就转述了盛珺那番榨油论。

枣儿见方仙儿没反驳,看来确实是这样说的。

她便放心思索起这番话:“100斤豆子竟然就能出10斤油。若是来年多种些豆子的话,没准能试试……”

“等等,你能否帮忙问问方仙儿,具体是咋榨的?若是可行,咱们先少榨一些吃着也好。”

要真有了油,她就得抽空凿个薄底石锅出来。

像她们现在用的罐子,单煮东西还可以。

但要用油炒菜来吃,想都别想。

10斤豆油在盛珺听来不多,大概是市面上一桶油的常规量,但在枣儿她们听来,却是够吃许久了。

毕竟她们吃得很节省,且不一定每顿都舍得吃。

唯一的问题,就是那野豆子数量有限,如今得留一部分,来年试着做种,余下的还要当存粮。

枣儿在心里掰算了半天。

一百斤野豆子肯定拿不出来,但如果按这个数,十斤野豆子是不是就能出上一斤油,五斤就能出半斤油?

要是能成的话,就先榨个半斤吃吃。

而且,榨过油的豆子,想来也不是就废了,也许会比较干巴,但应该还是能吃呢。

盛珺道:“出油量都是次要的。只是这榨油的流程比较复杂,需要先炒再磨,再蒸软,最后还得做一样大型木制工具进行压榨。每步都得试很多次。”

这些步骤乍听起来好像很轻巧,区区几个字就能概括,实则却样样费功夫。

就说炒这一步,火候肯定不是一开始就能掌握的。

若是不小心炒过头炒焦了,那这批豆子也不能再用来榨油了。

蒸也差不多,也得考虑蒸到什么程度。

这些光靠她口述是没用的,就跟学厨一个道理,只能自己上手慢慢试练。

还有磨豆子也是个难题。

村人们也是近期才解决了温饱问题,哪里能有石磨用?

更别说那榨油用的器具,结构她能看到,但肯定口述不清,只能大致形容一下样式和用法:

“带着内膛的长木槽,把豆子用稻草包成饼放在最里面。外置几根木条,在房梁上吊下一个巨型撞锤,或者是外扎一个木架,吊一根撞柱,通过无数次撞击木条出油。”

不说这工具的构造,就是无数次撞击都是一场力气活。

单从视频来看,都是件很辛苦的事,像古人们单薄如鸡的身子骨,短期

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