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隋玉接过捞了面条的碗舀卤汤，卤汤偏咸，一勺面汤一碗卤水刚刚好，面条上堆个剥壳的卤蛋，一个两指长的卤豆腐，两块儿软烂入味的萝卜，再铺上粒粒饱满的熟黄豆，最后撒撮葱花，齐活了。

“十二文一碗，铜板给我小弟。”隋玉递碗过去，她端起桌上的另一碗面，继续浇卤水，舀鸡蛋、豆腐、萝卜、黄豆。

满满当当的一碗，配菜丰富，颜色好看，有蛋还有豆腐，这的确比他们自己煮的汤饼好吃。这些商人满足了，越发上心鼓动隋玉搬去民巷卖吃食。

蒸笼搬上锅，赵小米洗洗手继续去揉面，现在她跟隋玉不仅要包包子，还要擀面切条扯长，好在有隋良过来帮忙烧火，三个火炉不用她们操心。

十个男人蹲在火炉旁嗦汤饼，零星几个过路的人见了，走过来一看，大多嫌冷，买十来个包子就走了。

买汤饼的人多是街上开铺的，有伙计的打发伙计来买，面煮好了端去铺子吃，没伙计的则是趁隋玉和赵小米清闲的时候喊她们送过去。

临近晌午的时候，雪停了，窝在家睡懒觉的人走出来，雪地里的鸟雀惊得欻欻起飞，鸟爪带起的雪粒子乱飞，又像下了阵雪，隋玉跟赵小米合力扯开蒸布盖住桌上的面和馅。

“难怪我媳妇说你们爱干净，给我拿笼包子我带回去，接下来几天不出门了。”一个穿着羊皮袄的男人走到火炉边烤火，他见隋玉跟赵小米都穿着几层单衣，他诧异道：“你们不冷啊？”

隋玉摇头，“烧着三个炉子，又是火又是蒸汽，我们还真不冷。”

“挺费柴的。”

“家里有打柴的，不怕费柴。”隋玉笑了。

三十个包子从蒸笼转到盆子里，隋玉将盆子递过去，说：“九十文钱，卤蛋要不要拿几个？今天新添了卤水汤饼，有鸡蛋有豆腐，有萝卜有黄豆。”说着，隋玉搅动卤汤，诱人的香味化作白雾升空，迅速在寒风里散开。

闻到味的人纷纷走过来。

“给我来一碗，多少钱一碗？”

“十二文一碗，如果自己带碗，那就十一文一碗。”隋玉说。

“有点贵啊。”提篮买肉的妇人咋舌，“算了算了，先尝个鲜，闻着味挺香。我回去拿碗，你给我煮两碗，晌午我也不开火了，冻死个人。”

隋玉应声，她端起温在锅里的蒸笼问：“谁还买包子？猪油萝卜包和干菜鸡蛋包，就四笼了，下一锅要等好一会儿。”

“给我来半笼，再要两个卤鸡蛋。”

隋玉接过盆子挟包子，这个活儿得她来做，收钱算账她在行。

“我买五个包子，能不能送我一碗卤汤？”一个男人大声问。

隋玉不着痕迹地用锅盖挡一下，免得口水喷包子上了。

“卤汤送不了，你要是买卤蛋，我送你一勺卤汤。”她说。

“四文钱够我买两个鸡蛋了，我都是老顾客了，你别这么抠，还包子西施呢。”男人啰啰嗦嗦，他强硬地递过碗，说：“给我打碗汤，下次还来给你照顾生意。”

隋玉叹一声，当街争执败好感，她让赵小米给他舀两勺卤汤。

“给他是不是也能给我？”另一个拿碗的妇人开口，“丫头，给我舀两勺汤。”

“你也买五个包子。”隋玉开口。

“行。”妇人利索拿钱，五个包子十五文，一碗汤饼十一文，她多得一碗汤，端回去加点水能吃两顿，算下来是她占便宜了。

赵小米气鼓鼓地给她打汤，勺子嗑着碗沿响声不小。

“小丫头，碗给我敲破了，我要找你赔钱的