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不出户就能吃到就算是外国友人来访时也只能在外交宴会上才能吃到的赵有刚师傅所做的菜。

网友“3003”：呜呜呜别说了，我们齐齐退学复读去吧，把之前已经拿到的大学毕业证给销毁了，重新读高三，携手考A大！

在直播网友们这帮分外出色而又脑子灵活的评论下，赵有刚师傅已经把湘地菜中的农家小炒肉、老姜子鸡、腊肉炒冬笋这三道热菜炒菜全都做完了。

老姜子鸡也是炒菜，将切成一片片的老姜片爆香后与新鲜宰杀的子鸡调酱油料酒食盐白糖姜蒜等调味料汁一起煸炒。

待到热锅中咕噜咕噜冒着一个个泛香热泡的浅酱色酱油汁紧紧地收入片片如雪花般薄厚的老姜片与肉质紧实的子鸡块上，老姜子鸡也就做好了。

腊肉炒冬笋同样也是一道炒菜，肥瘦相间的腊红色腊肉被切成一片片不过一毫米薄的薄片，与同样切成如此薄厚的冬笋片一同下锅焯水，去水煸炒。

红红的辣椒粉辣椒段蒜头粒与青蒜叶一同为冬笋与腊肉增味增鲜与增香。

赵有刚师傅每做一道新的湘地炒菜时，直播间内的校内校外网友们就纷纷为直播间内只看起来就喷香至极的热菜大菜鬼哭狼嚎一次。

而这个时候，那些需要提前处理好进行蒸制，早就已经被放入了蒸炉中被热气蒸煮的石灰水蒸蛋与剁椒鱼头也已经好了。

石灰水蒸蛋其实就是寻常各户人家都会做的家常菜水蒸蛋，但是于湘地菜中被加入了适量比例石灰水的水蒸蛋于热锅中蒸出来后额外滑嫩，水蛋清香。

剁椒鱼头则又是一道湘地中极为有名的湘地菜。将洗净腌制好的大鱼鱼头放入盘中铺上厚厚一层的剁椒葱白蒜末姜末蚝油酱油料酒胡椒粉食盐白糖料，大火蒸熟。

早已饱吸满剁椒蒸鱼酱油咸辣辛香味的大鱼鱼头之上再撒上一层薄薄细碎的葱花，淋上一锅被热锅烧制后的喷香热油，滋啦滋啦滋啦一连串声响，大鱼鱼头的鲜香味就已经被得到彻底激发。

而金钱蛋与米豆腐这两道极为下饭的小菜素菜则更是三两下手势就在赵师傅的一双巧手下被做了出来。

直播间的网友们看着那摆在直播镜头中七道色香味俱全而又份量十足的湘地菜肴，只恨自己为什么不是A大大学生，这样好歹不用光能看不能吃，起码能吃得到啊。

而于A大中学习生活的A大大学生们也确实是在一看到七道热菜全都被做出来端上食盘桌中后欢呼卓越起来，立刻往A大学校一食堂处赶。

甚至，他们之中有的人还在看直播时就已经未雨绸缪，根本没等到七道热菜全都做出来后再去学校一食堂，而是在菜还没有做完的时候就已经赶去了。

本来地方就不算很大的A大学校一食堂中此时已经挤挤挨挨挤满了数百位排队等候的学生，大家个个手握饭卡，仰头张望。