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作者有话说：

对于一个不怎么能吃辣的人来说，红油抄手估计是我难得能吃的带辣的特色小吃了，特别是上面的红油跟白芝麻，真的好香！！

第十一章

食堂改造的第三天，经过两个傍晚以及一个中午A大学子们的抢购后，A大一食堂盘餐区处之前原老板留下来的临期食材，罗非鱼、猪肉片、橙子、冬瓜、手指年糕、香蕉等等都已经被全部耗光了。

原有食材耗光，A大一食堂内完全可以引进新的食堂盘餐菜。

只于盘餐上来说，华国国内这么大，天南海北的全国各地各个菜系，其实大部分只要不是太难做的快手菜都可以端到这A大一食堂中来。

谢瓷于这一食堂盘餐菜的选菜上就开始稍微有些纠结了，她觉得如果只是以自己的口味来给A大学子们强加菜式，会不会显得过于武断并不民主。

于是她在昨天才刚刚创立的A大五大食堂意见汇总企业微信群里发布公共消息道：@A大群内各大在校学子们，现A大学校一食堂盘餐菜拟开发新菜式，定新菜。A大一食堂希望征集A大在校学子们广泛意见。群内学生都可以将自己意见踊跃提出，学校一食堂会酌情参考。

谢瓷的这一群内公告一经发出，A大整个五大食堂意见汇总群内学生们全都疯了。

要知道，A大成立了那么久，虽然于一些小事又或是课堂安排相关事宜上确实是曾经采取过民主形式征求过学生们意见，可是那种情况极其之少，而于学校五大食堂的菜式选定上则更是几乎从来未有过。

大概是A大食堂管理方面的老师并没有精力仔细打理食堂，A大五大食堂常常是食堂承包商直接对接学生，可是承包A大五大食堂承包商并不会对学生意见进行过多听取。

给什么吃什么，这向来是食堂承包人们对在校大学生们的固有观念。

而谢瓷征集大家对菜式选品的详细意见，就显得额外民主，额外尊重学生意愿。

这种对自己每餐餐食分外有参与感的事情A大各院学子们能不想参与，能放弃机会吗？

于是，关于学校一食堂公开向外征集学生需求意见的消息一传十十传百，不过一个上午，谢瓷昨天才刚刚建立的A大五大食堂意见汇总群就已经多了数百位申请加入的在校学生。

并且申请加入的人数也是在以分钟为计算的时间内快速增长。

有的学生在里面说：

林徐：学姐学姐，我提议做干锅土豆片，干锅土豆片在隔壁C大那做出来可好吃了，我去年冬天有幸去他们食堂蹭吃过，只吃一次就再也忘不了，同为蓉城两大高校，我们食堂也要有！

张维：既然都要做土豆了，为什么不做成酸辣土豆丝又或者是干拌土豆丝呢？酸酸辣辣清凉爽口。

赵云芸：什么呀，如果是土豆我还是更建议做成是咖喱土豆块又或者是红烧土豆块，粉粉糯糯口感的土豆就是要做成成块成块的才好吃！！！

月琳琳：大家都在讨论土豆，就没有人讨论一下土豆的亲戚，同是根茎作物的芋头吗？我在我初高中那会学校饭堂吃过的芋头排骨真的很好吃诶#哭泣#哭泣#

方槐：如果芋头都来了，那有没有人关注一下红薯？每逢过年过节都会吃的甜口菜拔丝地瓜那才叫一个甜香诱人，软硬适宜！！

……