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跟在她身后的,是A大学校五处食堂的总承包人——程峰。

程峰自大学毕业后实话说就没有干过多少正经业务,凭借着其父亲留下来的一千万资产,不断于蓉城内外投资一些并不多好亦并不擅长的产业,胡乱经营坐吃山空。

当年A大食堂经营合同其通过高额的报价与其父亲的名气一举拿下,却凭意气行事将A大食堂各色菜色及规章制度大改特改,最终营业额当年下降百分之五十,次年下降百分之八十,年年亏损。

为了使得食堂亏损数额降至最少,甚至企图通过压低成本转亏为盈,程峰于食堂食材的运用上大刀阔斧,能不买则不买,能不用则不用,要用则用批量价格。

当季什么食材最为便宜,这时哪家店铺有临期产品,第二天便会成为A大学校食堂上的食堂菜色。

辣条炒辣椒、橙子炒肉片、西红柿烩香蕉、西瓜烩黄瓜……等等这些混搭菜色就是这么来的。

将程峰带到学校食堂办公室内,谢瓷将让助理提前准备好的各色合同往办公室桌面上一拍,随即对程峰说道:“我们谈谈A大食堂转让事宜。”

程峰面上露出并不多好的神色:“啊?可是这个食堂我还想继续经营……”

谢瓷弯眉冷笑:“你跟A大食堂负责部门签的合同我看过了,其中有一条明确规定,如果食堂承包人不妥善经营导致食堂营业额下降过大师生投诉过多,A大有权利向食堂承包人索回食堂经营权索要相关损失赔偿,你猜猜这几年以你经营食堂所接到的投诉与下降的营业额,需要赔偿给A大多少费用……”

程峰立刻权衡出利弊:“好,谢小同学我们什么都不用多说了,你说多少能转,我转给你就是了。”

……

从程峰手中要下A大食堂经营权,谢瓷打电话给A大副校长汇报相关事宜:“喂,副校,嗯关于学校食堂经营权一事我已经从上一任承包人那里拿过来了……麻烦?不麻烦,我今年刚刚回国,虽然肯定有自己更长远的规划要做,但是经营一下我们学校食堂作为短暂过度也是蛮不错的……

“放心好了,我一定会平衡好自己的事情才会做这件事。”

挂掉电话,谢瓷已经来到A大一食堂门前,此时已是下午三四点时候,学校斜阳西降西挂,谢瓷趁着西边的阳光走进A大一食堂的大门,来到就餐区。

因为此时已过饭点时刻,又未到晚上用食时间,食堂厨工门仍在食堂后厨中忙碌着今天晚间饭食,缕缕白烟自食堂后厨窗口之内不断升起,氤氲了整个食堂。

谢瓷乘着这阵白色雾气走向A大一食堂里间后厨处,还未踏入A大一食堂后厨门槛,便已经被站在里面的做菜大叔喝住了脚步:“哎,小妹妹,这里后厨重地学生不能随意出入,你快退出去,别到时候被什么热菜烫伤了手脚也是不好的。”

谢瓷将刚刚才从程峰那要过来的A大食堂承包证明拿到手上说道:“我不是这个学校的在校学生,我已经毕业多年了。现在回到学校是回报母校,刚刚才从你们老板那要来了食堂承包权,现在我是你们的老板。”

谢瓷语气平静地将需要交代的事交代完毕,吓

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