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白瑜没阻止两人的“探索”。

服务员拿了点餐本过来，两小只再次一脸刘姥姥进大观园般地瞪大眼睛，因为平时去国营饭店可没有点餐本，而是服务员直接报菜名，或者才墙上写好菜名。

白瑜让两小只自己决定要吃什么，两姐妹头挨着头，商量了好一会儿，最终念念点了芝士焗意面，明舒点了黑椒牛排，白瑜对西餐不太感兴趣，她点了太平馆最出名的烤乳鸽以及鸡丝炒饭。

服务员走后，明舒立即道：“妈妈，烤乳鸽也是西餐吗？我们之前在国营饭店不是也吃过这个？”

白瑜：“我点的两样不算很纯正的西餐，这边虽然是西餐馆，但也做我们中式的饭菜，而且我更喜欢吃我们中式的饭菜。”

明舒一脸“妈妈你真是暴殄天物”的惋惜模样：“妈妈，等会儿你点的中式饭菜要是没有我们的好吃，你可不能后悔了。”

白瑜把同样的话扔回去：“没问题，同样的，等会儿不管送过来的西餐好不好吃，你们都要吃下去，一点儿也不能浪费。”

明舒：“我们肯定不会浪费的！”

很快饭菜就被陆续端上来了。

明舒和念念两人点的先被端上来，白瑜让服务员多拿两个盘子，然后让她们分享着吃。

面对西餐用的叉子和刀子，两人显然有些束手无策，瞪着眼睛看着白瑜。

白瑜便拿起叉子和刀子给她们做了示范，还别说，两人都是学习能力很强的，很快就把学得有模有样。

牛扒在铁板上滚烫地滋滋作响，棕褐色的酱汁从牛扒上慢慢流淌下来，香味伴随着铁板的余温轰然炸开，肆意地闯进鼻腔，一下子就勾起了大家的食欲。

白瑜试了一块牛扒，黑椒的酱汁味道浓郁，口感嫩滑，肉质丰盈，美味到让人无可挑剔。

真不愧是百年老字号，就她所知，在接下来的八九十年代，太平馆还会再次火起来，直到后来西餐厅越来越多，竞争也越来越大，才慢慢退出了老大哥的位置。

但意面就比较普通，不难吃，但也不算出彩。

很快白瑜点的也被端上来了。

乳鸽被烤得油光锃亮，红褐色的皮在光线下透着晶莹的质感，香气霸道地钻进鼻腔，香得让人直咽口水。

明舒刚才还觉得妈妈肯定会后悔，可这会儿看到乳鸽，眼睛都移不开了。

念念也一样，偷偷地咽着口水，她觉得自己被妹妹给忽悠了，什么洋人吃的东西，她觉得这意面还不如姑姑做的油泼面好吃呢。

还有这眼前的乳鸽，一看就很酥脆，好想吃哦。

白瑜把两人的样子看在眼里，故意不出声让两人一起尝试。

她戴上饭店准备好的手套，从乳鸽上撕下一块腿，然后在两小只炯炯的目光中把鸽子腿放进嘴里。

皮脆肉嫩，一口爆汁，嫩到让人欲罢不能。

蘸上椒盐粉，又是另外一种口味。

明舒看妈妈吃得眼睛都眯起来，顿时觉得眼前的黑椒牛肉一点也不好吃，她好想试试妈妈