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们此行带的盐快要用完了，需要去采买。只是大雍的盐主要产自东南沿海，那里距他们这边足足有九千里远，即便那些盐运往大雍各地，但也只到凉州那片。

他们想要买盐，得到凉州去，一来一回少说也得一个月。

现在萧谨行居然发现了食盐！

“在哪？我看看。”

庞农一指地上石块堆成的小山，“就在这啊。”

云舒定睛一看，完全不能将眼前的石头，跟“食盐”联系在一起，他不确定道：“这是食盐？”

庞农点头，“当然是石盐啊！”

见云舒还是茫然，庞农拍了一下脑袋，恍然大悟，“哦对，殿下您金尊玉贵，平日里见不着这样的东西，就算是盐，您看到的也是细盐，自然不认识这样的石盐。”

说着庞农拿起一块已经被敲得只有半个脑袋大的石块，举到云舒面前，解释道：“殿下，您别看这是块石头，其实里面是含盐的。咱们把这石盐敲碎，然后放水里煮一煮，就能得到盐了。”

云舒这才知道，他们说的石盐是石头的石，并不是自己熟悉的那个食盐。

他从地上拿起一块小一点的石头，放在手里颠了颠，又轻轻用舌头舔了一下，点头道：“确实有一点咸味。”

庞农挺胸，“当然了。”

说着他从随身携带的袋子里，掏出了一只叠得四四方方的纸包，纸包打开，里面是黄褐色的大颗粒晶状体。

“这就是从石盐里做出来的粗盐。”

西州军常年在外作战，将士们身上都会带一小包盐。就这一小包，大家平日里也不太舍得用，每次都只在饭菜里撒上一点点，尝一点咸味罢了。

云舒看着这个粗盐，比现代腌咸菜的粗盐还要粗糙得多，他捻了一点点放进嘴里，入口又苦又涩，尝一下就让人皱起了眉。

“你们平时都是吃这个吗？”

“是啊。西州这边都吃这个，就这还是偷偷摸摸跟往来客商置换的。不然买一次盐就得跑老远。”

云舒转头问吕长史，“我们吃的是什么盐？”

吕长史也觉得自家殿下是长在深宫里，对这样的盐不了解，于是说道：“禀殿下，您吃的是细盐。”

云舒立即觉得不对，“其他人呢？”

吕长史低头，“也是跟这个差不多的粗盐。”

云舒倒是一直没注意到自己平日里吃的盐，跟别人是不一样的。

他让人将自己吃的细盐拿过来，尝了一下发现，所谓的细盐也就比粗盐颗粒小一些，但仍旧有苦涩感。大概就是将粗盐研磨得更细小一点罢了，与现代的精盐细盐根本没法比。

怪不得他总觉得饭菜有苦涩的味道，他还一直以为是菜的问题，没想到却是盐的问题。

云舒将手里的石盐块扔掉，拍了拍手，“那我们就做个比这个细盐还要细的细盐。”

就算是最近刚刚变成云舒脑残粉的庞农，也有些不信，“殿下，大家都是吃这个盐过来的，我们都觉得挺好的，对吧？”

其他人也纷纷点头，生怕殿下不懂装懂，把这些石盐给霍霍了。

只有萧谨行看着胸有成竹的云舒问道：“你有什么办法得到更细的细盐？”

云舒虽然是第一次见到石盐这个东西，但却知道海盐矿盐简单的提纯原理。

“石盐当中杂质较多，我们把它敲碎，溶解到水里后，就可以得到含有杂质的卤水，然后将这个卤水过滤几遍去除杂质，再用大锅熬煮，慢慢就可以得到盐。”