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而且这是乌龟,又叫草龟,金龟,香龟等等,不是别的乱七八糟的东西。
五年才长成,十年才能入药,这些起码上百年的乌龟,都是宝药级别的啦!
以前那些龟板和鳖甲,都是养殖出来的,野生的都成了保护动物,不敢捕捉的,药效也就那样了,跟这些纯野生的根本不能同日而语。
而且这个时代,也不缺野生的乌龟……。
古羽美滋滋的算计着:“弄点龟板胶,鳖甲胶……。”
靳锋在一边提了一嘴:“再整点阿胶?我看外头有卖大青驴的,给你买俩回来。”
“好啊!”古羽点头:“趁着天气凉快了,赶紧的熬!”
靳锋就真的叫人买来了两只大青驴给他,杀了之后,剥了皮,古羽就带着驴皮去熬制阿胶了,至于剩下的东西,都是靳锋在处理。
于是晚上,古羽就吃到了爆炒驴板肠,驴肉火烧和红烧驴尾巴。
“驴三件呢?”古羽记得他教过靳锋那套东西,可珍贵了,算是一种另类的药膳吧。
“送人了。”靳锋给他夹了一个驴肉火烧:“家里没人吃。”
家里人都用不上那东西,不如送人吧。
“哦,行!”古羽点头:“家里没人用上也好。”
反正不是什么必须要吃的美味佳肴,送人就送人吧。
吃过了晚饭,趁着晾晒阿胶,无所事事的时候,靳锋又跟古羽提起了中秋节的事情,俩人好好的商量了一番。
尤其是进贡给宫里的吃食。
最后还是古羽给他出了个主意:“贝母甲鱼,就这个药膳了!滋阴补肺。适用于阴虚咳嗽、喘、低热、盗汗等症。健康人食用更能防病强身。”
最主要的是,这是药膳,他擅长的东西。
而且需要的东西也很少,就甲鱼一只,川贝母一钱,鸡清汤二斤,料酒啊,盐啊,花椒、生姜、葱各适量。
没什么技术含量,将甲鱼切块放入蒸钵中,加入鸡汤、川贝母、盐、料酒、花椒、姜、葱,上蒸笼蒸半个时辰即成。
“行,就它了!”靳锋拍板,古羽就写了方子给老管家,让他派人去研究一下,然后中秋节的时候送上去就行了。
要有方子,还得送上去一副成品,完事儿!
古羽琢磨了两天,写了差不多一本书的东西,包括反药是什么,不宜与什么什么东西一起吃。
靳锋看了半天,最后总结道:“其实你就写,这东西要吃的话,提前半天清空肠胃,吃完后之后一夜不吃别的东西,光喝白开水,就行了。”
“那样显得我没啥内涵。”古羽把东西收起来,交给了老管家:“到时候一起进上去就可以了。”
结果老管家还摇了摇头:“不行啊,要重新抄写三份,一份留在家里备用,一份给宫里备案,一份要送上去,万一皇上要御览过目呢?”
古羽没想到还有这个流程!
靳锋干脆的道:“也别抄写了,找个人,去做个雕版,一个模子印刷下来的,错不了,要是有个什么说法,这模板在,谁也不能说出来什么。”
“行吧!”结
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