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德雷斯罗萨了。”

在中午短暂的休息后，下半场比赛就开始了。

这回不再是夸张的全场扔花，而是派了几个美食评论家和堂吉诃德家族的干部当裁判，由他们决定谁的料理好吃。

“这场比赛的主题为——巧克力！”主持人依旧情绪饱满，像是完全不会累，“依旧是两小时，选手们要做出一道以巧克力为主材料的甜品并且赢得裁判的欢心！”

文奈看了一下，上一场除了她和腱子肉，A组还出线了个平平无奇的光头，那个鱼人厨师做的是刺身，因为有人不喜欢生鱼片，所以最终还是淘汰了。

而光头则是讨了个巧，没有做料理，而是现场调了个酒，速度快，又深得这个世界的酒鬼们喜爱。

海军厨娘早就习惯了打仗般的节奏和海军们无底洞般的胃，通过第一关也是轻轻松松。

不过巧克力啊……文奈笑了笑，对于最初以甜点闻名的她来说，这简直又是一道送分题。

“这就是我的料理，”文奈给裁判们端上的，是一个简单的矮圆柱形巧克力色蛋糕，“八重巧克力蛋糕。”

蛋糕外层和慕斯有些像，最上层是一块圆形巧克力片，看上去实在太简洁，太朴实无华，裁判们都有些失望的样子，然而文奈却不慌，她递上了一瓶刚做好的可可酱。

“能麻烦你们把这瓶酱倒在蛋糕上吗？”

“当然了！”一名穿着女仆装的堂吉诃德家族干部眼睛亮晶晶地接过瓶子，“我被需要了吗，太好了！”

她迫不及待地将巧克力酱倒在了蛋糕上。

只见随着可可酱与巧克力薄片接触，那薄薄一层巧克力片居然被融出一个洞，紧接着像是被吸引进了那一个洞中一样，可可酱都倒流进那个洞中！

“太神奇了！”女仆装baby-5捂住脸，耳根红红的，“简直像是魔术一样！”

而且，还是她帮忙完成的！她悄悄看了一眼胜券在握的少女，啊~多么镇定的神色，她会觉得baby-5派上用场了吗！

“没错，这就是八重巧克力蛋糕，”文奈在裁判们的眼睛都直直的时，上手切开了这个蛋糕，“第一层是朱古力海绵蛋糕，第二层是巧克力奶油慕斯，第三层是达克瓦兹*。”

她像裁判们展示了清晰的横截面，深深浅浅的巧克力色撞在一起，呈现出多层次的风味。

“第四层是巧克力甘那许，第五层是巧克力果仁糖，第六层是焦糖巧克力奶油。”

至于第七第八层，自然就是巧克力薄片与可可酱了，不过文奈在最中心挖去了一些奶油，然后才摆上巧克力薄片，这样才会让可可酱融化巧克力后流入蛋糕中心。

“现在，请各位品尝这个蛋糕吧。”

面对震惊到失语的裁判，文奈摆出请用的手势，微微一笑。

*达克瓦兹（Dacquoise）是源自法国南部的一种经典法式甜点，一种蛋白制作的酥饼，口感类似马卡龙。

*八重巧克力蛋糕，参考peter gilmore的蛋糕（不过他本人拖欠员工工资破产了），也是澳版厨艺大师第二季决赛的题目（其实我一开始想选雷诺那道惊世兔子洞的，但想想还是这个巧克力蛋糕更合适（笑）

第60章

德雷斯罗萨4

baby-5从未吃过这样精致华丽的料理。