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然后,张司九拿脚架撑开,将菜墩子搬上去放好,又将竹编的长板子在两个箩筐上平放,当做展示台用。
至于那些卤肉,本来就是装在一个个小竹框里,这会儿整整齐齐摆上,那就是个完整的摊位!
这一串行云流水的动作下来,不仅让张司九和徐氏看上去更像是正经卖吃食的,更吸引了一群大娘大婶大嫂子过来围观。
张司九还端出一盘切好的薄片:“大家还可以尝尝,喜欢再买!”
她用竹签子扎起一片卤猪心,递给了人群里最好看的那个年轻嫂子——嗯,她有点颜狗。
年轻嫂子脸上一红:“真免费吃?不要钱?”
“不要。”张司九笑盈盈:“不好吃,不喜欢,觉得贵,都可以不买。大家尝一尝,尝一尝!”
徐氏也跟着用竹签子扎肉给大家品尝,遇到不好意思的,还要强势一点递过去。
一轮品尝下来,真不买的,也就一小半。
毕竟在这个淳朴的年代,大家还是比较脸皮薄,吃了觉得不错,是真不好意思就这么吃白食。
就算少买一点,也要买。
这样的结果就是,这一轮下来,摊子里存货去了一大半。
还有不少人觉得新奇:“这是怎么做的?味还挺好的。”
徐氏笑呵呵的切肉,一面切一面答:“那就不能告诉您了。我家还指着这个生意过日子呢。再说了,我做出来,您想吃买点就行,自己做多费劲!我这也不贵!良心价!”
不得不说,徐氏一旦放开了,还是很能聊的。
这么切了一会儿卖了一会,她就和这些女人们都熟了起来。还说了自己要是不下雨,就过来卖。
等这一波人都买完了,她们收摊走人,不过没走出两条巷子,就又被叫住,当场摆摊出来。
如此来了两三回,徐氏篮子里就卖空了。
甚至还有些人都没买上,意犹未尽的。
徐氏连连承诺:“只要不下雨,我明儿一定来!”
张司九在旁边看着,觉得徐氏有点渐入佳境:不仅不拘谨了,而且说话也开始找到了状态,对做买卖也熟练起来——尤其是称完了结完账,再送点小添头这种促销刷好感行为,那更是拿捏得恰到好处。
挑着空担子,徐氏抹了一把头上的汗,心里头那叫一个美。
至于脸上的笑容,那就没落下去过,她忍不住的跟张司九说话:“九娘,咱们今天可真顺当!我都没想到!这个卤肉真好卖!”
张司九笑着给徐氏画大饼:“这算啥?将来生意好了赚了钱了,二婶开一家店铺!专门卖卤肉!不仅不用辛苦挑来挑去,以后还能成为咱们绵竹城里老字号呢!人人都知道的那种!”
“到了那个时候,二婶不仅有钱赚,还有名呢!二婶,咱们家能不能有钱,可全靠你了!”
张医生表示:委以重任,是每一个领导都要学会的激励手段!只有这样,才能让对方深切感受到自己的重要性,从而被激发潜能!
徐氏显然是真被这个大饼给迷住了,走路都有点飘:“真能开店?真能赚大钱?那要是真开了店,咱们不得搬进城里来?”
张司九:嚯!原来二婶居然还有这样一个梦想吗!那说什么也要实现它!
第109章 数钱
徐氏和张司九这一次进货,直接去肉铺,把当天的猪下水都包圆了不说,还又去了另外一家,也包圆了。
就连鸡鸭也多准备了四只。
这种卤货,一般来说,一买至少半只,家里人多的,就是一只。看似买的人少,但客户需求量大啊!
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