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“那烤了吧,海鲈个头小,正好一人一条。”
海鲈虽然体积小,但肚肥肉厚,吃起来并不会柴。难得的是几乎没有腥味,肉质嫩滑清甜,配上香料和柠檬烤制,别有异香,是很合宜的晚餐,希薇特吃得比较多,烤鱼这一套已经做熟了。
希薇特把鱼身擦干,鱼身内外都涂了一层橄榄油,一面涂上粗盐。一株迷迭香、一颗蒜,填入鱼腹内,撒上盐和黑胡椒。又切了一只柠檬,挤出几滴柠檬汁在鱼腹和鱼皮上,切出的几片塞在鱼腹内封口。最后,再在鱼表面撒上粗盐和黑胡椒,放进刚刚熄灭的烤炉,密封烤制。
贾文娜在忙着煮汤。昨天奥萝拉那里蘑菇卖光了,她今天一大早就过去买了一磅鸡油菌。切碎的葱、蒜、百里香等香料用黄油煎熟,放入切丁的鸡油菌炒熟,加水和奶油慢慢地煮上,汤汁浓缩到一小半后已经是乳白色的质地,再加盐和黑胡椒,出锅后以少许欧芹点缀,浓鲜四溢。
几人在厨房里忙得团团转,露西塔一边打下手一边光明正大地偷师,只觉得看起来很容易的样子。
我失忆前也许厨艺也很棒,才会学得这么快。她自得地想了想,扑哧一声笑了。
“你笑什么?”希薇特耳朵灵得很,一下好奇地探头过来:“有什么好玩的?”
露西塔含笑敷衍过去,突然又是一阵头晕。
这几天总是这样。
和失忆有关吗?她心里暗暗忧虑。
眩晕感总是来得快去得也快,她闭了闭眼睛,等晕眩感过去,神色如常地给贾文娜递过面包刀。
不多时,晚餐准备好了。餐桌中间放着半盅奶油蘑菇浓汤,一盅芦笋沙拉,一条熏火腿,一块特蕾莎太太那买的草莓蛋糕,蛋糕胚是金黄的色泽,切口处能看见分明的蓬松颗粒。
每人面前的木盘里都摆着一条外皮焦黄的烤鲈鱼。贾文娜作为主人,给大家各自盛了一碗汤,切了一小碟蛋糕,一片火腿。
鲈鱼外皮烤得焦脆酥香,肉质鲜嫩软滑,带着淡淡的迷迭清香。芦笋沙拉清甜多汁,烟熏的火腿咬一口,浓烈的咸香在口中迸发。草莓蛋糕作为餐后甜点非常合格,蛋糕体湿软细腻,只可惜特蕾莎放奶油太吝啬,只在顶上薄薄盖了一层,入口被蛋糕胚和草莓的汁水完全掩盖住了,奶油只剩下可怜的一点香味留在口腔里。
希薇特叽叽喳喳地讲述着海上的风暴,艾琳和贾文娜时不时点评两句,杜兰妮几次想插嘴吹嘘自己的建筑成果都没能成功。
即使是闲谈,对于露西塔来说也是收集小镇信息的好时机。她仔细听着,不怎么插话。注意到斯克洛特也不怎么说话,两人对视一眼,高大的短发女人露出一个有点憨的笑容。
酒饱餐足,一天也要结束了。
露西塔回到家,自己收拾了一番,又到了近夜的黄昏。
好在今天不用过黑漆漆的夜晚,墙上挂了一圈明晃晃的鳇目灯。户外的灯上飞着一圈趋光的飞虫,透过玻璃窗来看,莹莹的光晕看起来有些微弱。
最亮的那颗灯被她安置在书房的书桌上,照得书房简直亮如白昼。她翻了镇志在灯下看。
历史的开端是一次发生在五百多年前的天灾。
山峰倒塌、河水断流,世界陷入长久的极夜,人类在饥饿、疾病、战争中一批一批地死去。
创世神盖娅用了整整七日,重塑了山峰,疏通了河流,唤醒了太
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