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知道了,明天的点心,我会拿出我的看家本领,牢牢抓住客人的胃,让你们没有机会请下一个点心师。那么,我就先走了。”项翛年脸笑眼不笑地敷衍财政大臣凤镜夜,然后头也不回毫不留恋地走了。
今天先露个脸,让大家能够认识新面孔,就够了。
项翛年的重点在明天,她在的点心首秀。
能不能确保未来三年生活费的来源,就看明天。
功败垂成,在此一举。
“……到不是这个意思,”并没有真的想辞退项翛年的凤镜夜,只是想提醒她明天要多拿出点本事,在听出项翛年理解错误的言辞,“算了。”
虽然对方在理解上出了点差错,但同样也算达到了目的。
凤镜夜无所谓地耸耸肩,继续低头在本子上琢磨男公.关部开源的法子。
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“当——”
随着下课铃响,项翛年第一刻就赶往男公.关部,系上围裙,开始准备。
项翛年的点心首秀,决定做荷花酥。
这可是上过舌尖,华国老祖宗流传下来的点心。
今天,就让这些戴着有色眼镜的贵族大小姐和高傲的权贵公子,开开眼。
项翛年眼底闪过一丝疯狂。
先揉内陷。
鸡蛋、牛奶、油、糖、红茶碎搅匀加热,金黄色泽中闪耀着点点暗星的红茶奶黄馅。
红豆、红枣煮烂剁碎,加入油、糖炒至抱团,日式点心里百搭又带着华国风味的红枣豆沙馅。
“两种馅料,可能不太够,也容易被挑刺。”毕竟都是尝过山珍海味平时不缺吃喝的挑嘴小姐的公子。
项翛年又做了抹茶蔓越莓馅、可可奶酪馅、玫瑰咖啡馅、绿豆莲蓉馅、香草酸奶馅。
“这下够挑了。”可别小看经过后世月饼馅料战争熏陶的项翛年,花样绝对够够的,要不是怕时间来不及,项翛年可以揉出几十种。
再开始准备最关键的油酥和油皮。
油酥比较简单,将面粉和猪油按照比例揉捏均匀,然后叠起来即可。
油皮,得控制好材料的分量。
认真称好各个材料需要的克数,注意力高度集中的项翛年并没有听到门口打开,常陆院双胞胎,埴之冢光邦和铦之冢崇,他们进来的声音。
最后是面粉,项翛年为了不让面粉四溢,倒出来的动作可以说是小心翼翼,倒够准备收手,就在这时。
“你打算做什么?”两声青年音骤然响在项翛年的耳朵两边。
常陆院光和常陆院馨。
被突然出现的声音,吓得浑身一震,项翛年没有控制住手中的面粉,袋口的面粉撒扬,往她的脸上飘。
常陆院光和常陆院馨及时后退,没有沾染到一丝一毫的面粉。
而项翛年,本就被吓了一跳的她,缺氧的大脑让项翛年下意识猛吸了一口气。
一口面粉,就这样被.干吸进去了。
“咳,咳咳……”没有办法克制的咳嗽,不能顺畅的呼吸,一阵阵扯动胸腔的痛苦。
项翛年揪紧自己的衣领,抓紧料理台边缘努力站稳,青白的手背浮起不甚明显的筋络,原本揉内陷而泛红的青葱手指因为主人的用力隐隐发白。
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