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“王爷尝尝这道玉丁香, 这汤可是极为鲜美的。”孔昭熠满面堆笑的对徒述斐推荐。
“哦,衍圣公倒是颇为养生啊!本王在南边见过百姓用丁香煎服汤药, 北方倒是不怎么常见。没想到衍圣公竟然用丁香入菜, 可见衍圣公护惜己身。”徒述斐语带深意恭维了一句。
孔昭熠听徒述斐这么说,虽然知道他别有深意, 可却没搭茬,而是指着两人面前还没揭开盖子的汤盅道:“王爷却是说错了,此丁香非彼丁香啊!”
底下陪坐的孔家人也都相视而笑。他们能来给衍圣公宴客作陪,可见平日里和衍圣公府是亲近的,自然也知道这玉丁香到底是道什么菜。
此时见徒述斐这位天潢贵胄, 开口就说错了菜肴的来源, 心中倒是有些隐秘的自傲, 自觉自家比这皇家还要高贵不少。
只是他们自矜身份,哪怕心中自傲,也没有表露出傲慢,只是互相对视了一番, 发出一阵清浅的笑声, 像是听见孩童说出可笑的话时的家长一般。
徒述斐自然看到了众人的反应, 可他心中一片平静——自己跟一帮已经钉死没了前程的人计较些什么?
于是他转过来看着孔昭熠:“是本王孤陋寡闻了。莫非这是用丁香花入菜?若果真如此,倒是风雅。”
“王爷又说错了。”孔昭熠笑眯眯的, 先前几次试探徒述斐,都被徒述斐不软不硬的顶了回来,心中已经有些恼恨徒述斐不知好歹。
此时见徒述斐连道菜都没见过,孔昭熠同其他作陪的孔家子弟一样,也生出了些自矜自傲的情绪。
徒述斐本来等着孔昭熠接着往下说,来个什么典故之类的。虽然自己不待见孔昭熠这么个人,但是他说的那些故事还是挺有意思的,值得一听。
可眼看着孔昭熠说了那么一句,下颌就抬高了几分,看着自己不说话了,徒述斐心中好笑,直接抬手掀开的汤盅的盖子。
一股鲜香的味道裹在热气里铺面而来,澄澈的汤水底下,铺满了一层细细密密的粉白色的……肉?
看着的确和粉色的玉石,可和丁香有什么关系?徒述斐疑惑的盛起一块粉肉,看着这两指粗的肉有些疑惑。
随后就听见孔昭熠笑着说道:“这是慢了九个月的净鸡的舌头,如同丁香小舌一般小巧,用巧法烹饪之后色泽如同芙蓉美玉。这汤的鲜美程度,不下于先前用来开胃的羹,王爷不妨尝尝。”
徒述斐低着头不说话。
孔昭熠的话他都听进耳朵里了,所以此时他是在极力压制着自己的怒火的。
什么叫“净鸡”呢?就是纯喂粮食,还必须是细粮食长大的鸡。有的人家还会给鸡唯一些养身的药材,好让鸡肉直接就有了滋补的功效。
两个月的鸡长成之后,每天每只鸡就要吃二到三两的粮食,养到九个月,就是七、八十斤粮食。这一碗汤里足足有四十九根鸡舌头,就是有四百斤上下的精细粮食。
这都够一个人一年的口粮了!
徒述斐眯着眼睛,将汤汁送进嘴里,脸上的笑意陡然变浓:“果然鲜美至极。”
这里有起码三十人,就是三十盅汤,三十年的口粮。
三十年——这几乎是人的半辈子了。一盅汤就是一个人半辈子的口粮,孔昭熠,你好样的!
“这等美味的汤水,本王也是第一次见,让衍圣公见笑了。”徒述斐笑得眼睛几乎眯成一条线,“不过衍圣公想来是经常受用,本王在这点上不如衍圣公了。”
说着,便摇着头对孔昭熠拱了拱手,脸上的表情也是不自在和自愧不如混合,还夹
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