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也是到了此刻，他们才对各种茶叶有了初步的认知。然后在各品类茶叶里面，他们最感兴趣的也还是茯茶。

“这便是此次拿做交易的茯茶，都是陈放多年的上品。”

“诸位也可先品尝一番。”

“诶，好！”

之前在和谈时，对于用作交易的茶叶，朝廷也对这些游牧民族做过了一番简单的讲解。同时也像他们交易出来的马匹一样，朝廷这边也对茶叶的质量做了区分。

为了增进双方的友谊，促使茶马贸易能更持续良好的开展起来，韩彻当时还重点提议到，用作买马交易时的茶价，一定要低于专卖的价格。

所以对于四十斤换一匹马所指的茶叶，质量绝对是要优于这些游牧民族往常跟那些胡商们所购买的茶叶不少的。

“这茶叶好香啊！”茶马司这边安排的人刚把茶叶冲泡出来，那股浓郁的茶香味便让游牧民族这边的几位领导者大感惊讶。

同时，他们还发觉到这次的茶叶所冲泡出来的颜色也比他们之前购买到的，来得更为的红艳明亮。

待到茶叶冲泡好，这些人在一品尝，一个个的面色更是掩饰不住的震惊起来。

“甜的！这茶竟然是甜的。”

“唔，好喝！”

“我还第一次喝到甜的茶！”

“好奇怪，茶不是苦的么?怎会这么甜，是加了糖吗？”有一人还好奇的问了出来。

说起来，糖也是这些游牧民族特别喜爱的货品之一。

自从韩彻在安南教授甘蔗种植技艺，并制作出白糖和棉冰糖等糖品类后，这些游牧民族更是也没少跟商行进行这方面的交易。

不过这次接待他们的茶马司杨大使在一旁听闻这话后，却笑着对大家解释道：“并非是往里面加了糖的缘故，实乃是茯茶存放得越久，口感便会越甜。”

一般情况下，茯茶是陈放的年代越久，质量越佳的。

茯茶作为全发酵茶，也就是归属为黑茶品类，是陈放的时间越长，里面的茶多糖含量就越高。茶多糖的口感便是纯甜，所以陈放多年，能被称之为上品类的茯茶才会越泡越甜。

茶马司这边还按照韩彻早前的交待，也就是特意根据游牧民族的饮食习惯，随后又给他们做出了调饮。

所谓的调饮就是把茯茶掰碎一些，放置到两个壶里去熬煮。待到茶水变色后，接着再往里面放入奶酪伴煮。

最后，再往这两个壶里，分别加入白糖或食盐。

像这样经过调饮过后的茯茶，就会变成了较为稠稠的状态，同样不管是甜口的还是咸口的，也确实是都更受这些游牧民族的喜爱了。

这时候，茶马司这边还又把事先准备好的烤肉和大饼摆放了出来，并提议这些游牧民族，可以一口奶茶，一口烤肉或大饼这般，直接当饭吃。

最后，茶马司的人还不忘补充道：“除了奶酪，如鲜奶、酥油、奶皮等，都可以与茶一起煮来饮用。”

“呀？吃个茶竟这么多吃法啊？”游牧民族那边不免再次惊讶。

想他们最开始吃茶的时候，都还当菜汤一样去煮来吃呢！

后面吃得多了，也从那些茶商们那里做了一些了解，方才知晓这茶原来每次只需要掰下来一点，拿热水冲泡了就可以饮用，并且也能起到对他们身体好的作用。

然后茶马司那边的人同样也没忘记韩彻的叮嘱，表示这是