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毕竟,西瓜撞奶,奶那一部分,得放凉了之后,撞起来口感才最好。
想到这些,萧念织轻轻摇了摇头:「之所以说要明日才能吃,是因为需要等的时间久了些,西瓜撞奶的奶,晾凉的时间,比双皮奶的时间要长的多。」
需要温度降下来,还需要时间,慢慢的让它成型,然后与西瓜一起,味道才会更好。
魏王在听到西瓜撞奶这个词的时候,耳朵就已经竖了起来。
此时听萧念织这样说,他心道:反正他是不怕等的。
但是,想着晏常夏今天早上说的话,他又不好意思。
所以,心里想想就好,还是少说话。
他可不想让人觉得,他是个无良王爷!
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第72章 食材供货商
晏常夏刚才嘴太快,说错了话,这会儿可不得找补回来。
她是不舍得再折腾萧念织了,所以听对方说,等待的时间长,忙摇了摇头:「那今日就不吃了吧,把期待留到明天,西瓜撞奶,一听就很好吃的样子。」
看着晏常夏闪亮的眉眼,萧念织想了想,又跟了一句:「再给你煮奶茶喝,咱们不放红豆和珍珠,放奶冻。」
奶茶?
往牛乳里加茶吗?
晏常夏不太懂,但是正因为不懂,所以心里的期待更多了。
她忍不住抱着萧念织的手臂,小声问:「那是先煮茶还是先煮奶啊?还是要一起?奶冻又是什么?把牛乳冻起来吗?」
萧念织很有耐心的回答着对方的问题,正好她还需要很多食材,食堂这边不见得有。
但是,晏常夏和魏王爷在这里,他们手段肯定有很多,所以萧念织趁机吐槽。
晏常夏一听,差食材和调料啊,这都不是问题,大手一挥道:「放心,有小王叔,他东西全着呢!」
听她这样说,萧念织下意识的转过头去看跟在他们身后的魏王爷。
接收到萧念织的目光,魏王反应迅速的点点头:「没问题,我让人去安排。」
知道有人安排就可以了。
毕竟想要制作奶冻,还是需要不少材料的。
而且这中间还涉及到一道食品添加剂。
啊呀,在古代搞点科技与狠话,还是挺刺激的。
不过,萧念织想要的添加剂,其实是家庭版,从食材中提取,倒是没有什么危害的。
毕竟,她自己还要吃呢。
虽然红豆双皮奶让大家还有些意犹未尽,但是想想明天的西瓜撞奶,奶冻奶茶,晏常夏觉得,也不是等不得。
萧念织今天过来的时间远超半个时辰了,几个人很快收拾着准备回去了。
崔婶子她们帮着收的铜板,见萧念织要往回走,忙把铜板数给她。
萧念织也没数,哗啦啦的装进了钱袋子里,跟崔婶子她们告别,便带着晏常夏回去休息了。
新鲜的牛乳还有一桶没用完,这是萧念织特意留着的,已经高温煮过了。
如今天热,晏常夏很怕这个东西放一晚上馊掉了,还小声提醒她:「这东西,放不住吧?是要晚上都喝了吗?」
萧念织简单的跟对方说了一下黄油的提取:「放到井里镇一晚上,让水跟脂肪分开,明天一早起来,咱们好从中间提取脂肪。」
晏常夏不懂,但是听完还是乖巧的点点头。
三个人很快回到住处,萧念织去给于姑姑送了宵夜。
食盒没打开,就已经闻到了清淡的奶香味儿了。
于姑姑这心里,又纠结了一下。
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