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南音听到,顺口答道:“是牛肉哦。”
小孩子们还没什么反应,做工的大人们吓了一跳:“姑姑,这……这是牛肉?”
南音点头道:“是啊!”
好些人都愣住了,牛可不能轻易杀啊!
还是齐格反应快,道:“这牛是从皇家的庄子上买来的蒙古牛,人家本就不是用来耕地的,是用来吃的,你们怕什么?就算是官府发现了,也有我呢!”
南音这才反应过来,原来大家是担忧杀牛违反了律法,可能会被官府发现后被严惩。
听了齐格的话,大家才安下心来。
只是他们并不懂什么蒙古牛不蒙古牛的,只知道杀牛吃可能会被官府抓去严刑拷打。放下心则是因为,齐格的身份是贝子爷,背靠像在云端一样的安亲王府,相信他能护住大家,护住善堂的。
吃了几轮肉以后,南音本想按照习惯,给大家下一些菜吃一吃的,看了一圈后才发现,其实大家都还馋肉,于是她下了几盘土豆和萝卜之后,又下了一些肉。
这次吃肉,还真是让大家吃得心满意足了,许多人吃得小肚子都鼓起来了,红光满面的。
大家吃饱了,南音也累了,便坐在一旁休息。
阿荣给她泡了一杯清茶来,南音一边喝茶,一边坐在窗边透口气。
锅还在烧着,阿荣问:“格格,我还要去加一些汤吗?”
熬汤很费柴火,在这善堂,没有熬骨汤的条件,所以汤其实就是白开水。
南音瞥了一眼还在吃的齐格,点头道:“去吧,小心一些别烫着自个儿。”
阿荣颔首:“我知道的,格格。”
阿荣重新加了水,待锅再烧热了,齐格便又给自己涮了满满一碗肉,然后端着到了南音跟前来吃。
南音有点不忍直视:“你好歹是个贝子爷,怎么端着饭碗到处跑?”
齐格道:“你就当我入乡随俗了。姑姑,我想问你个事儿。”
“什么事?”
“你今年给我的那种玉米,关外能种吗?”齐格问。
关外?那不就是东北吗?南音问:“怎么了?你在关外还有庄子啊?”
齐格笑着道:“不是我有,是我们安亲王府有些地在关外,也有些亲戚在关外。这玉米能产这么多粮,我玛嬷就想着,若能种在关外,种上几百亩的,那得能收多少粮食啊?”
南音也没想到,齐格他玛嬷一个满族姑娘,对种地的事儿也那么上心。
南音点了点头:“当然可以,也要像种在京郊一样,注意水源和阳光,还有用肥。大多粮食,或者说大多植物,只要这三样对了脾气,都能种得好。”
“好嘞!”齐格高兴了起来,“我回去就告诉我玛嬷。”
南音心里盘算了一番后,和齐格道:“我打算,明年在庄子上养些鸡鸭鹅,还养些牛羊猪之类的。”
齐格有点跟不上她的思维,憨憨地问:“你养那些做什么?”
南音白了他一眼:“还能做什么?当然是用来吃了!孩子们要健康长大,须得吃足够多的肉才行。”
齐格点头:“确实吃肉对身体好,只是养起来可不容易啊!”
要是那些动物好养,也不至于普通百姓难得吃到一口肉了。
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