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江乔转了一圈，走到一个身量中等，皮肤黝黑的中年妇人身旁，脆声道，“嫂子好?。”

中年妇人用戴着?手套的手，抓起一只皮皮虾扔进桶里，才朝着?江乔看过去。

这一看不得了，眼前的年轻女人皮肤细腻白皙，瓜子脸，柳叶眉，乌黑浓密的睫毛下是?一双如乌梅一般的大眼睛，薄薄的双唇如同?桃花娇艳粉嫩，嗓音更是?如出?谷黄鹂。

中年妇人的眼底不由闪过浓浓的惊讶与欣赏，足足呆愣了好?几秒钟，才反应过来，面对这副容颜，她也不由得放柔了自己的声音，“大妹子，啥事啊？”

江乔笑?了笑?，“嫂子，我也想赶海，但?是?不得要?领，所以想跟你请教学习一下。”

中年妇人还以为啥呢，原来是?这等小事，摆摆手，“我还以为啥呢，等会你跟着?我，我教你怎么赶海。”

“好?嘞。”江乔甜甜道，“谢谢嫂子了。”

中年妇人被这声‘嫂子’喊得心底一软，更是?大包大揽地?道，“你放心，今天保证让你满载而归。”

不过……她有些疑惑，“这么多人赶海，你怎么就只找我教你。”

江乔指了指她的桶，俏皮地?眨了眨眼睛，“那是?因为我转了一圈，发现只有嫂子你的桶最满，而且里头装着?的海鲜品种最丰富，一看就是?赶海能手。”

这无形的马屁拍的中年妇人浑身舒坦，啥也不说了，拉着?江乔的手，就带着?她往自己早就物色好?的适合赶海的地?方去。

两人一边走，江乔一边道，“对了，嫂子，你怎么称呼，你叫我小江就好?。”

中年妇人道，“大家都叫我刘大嫂。”

走了大概十分钟，刘大嫂就带着?江乔到了靠海的一片礁石，“我先带你捡海胆。”

“海胆长啥样?啊？”生?活在内陆，海胆这种海鲜，江乔还是?头一回听说。

刘大嫂指着?藏在礁石水坑中的拳头大小的黑色带刺毛球，“这就是?海胆。”

江乔看这浑身是?刺的模样?，忍不住吐了吐舌头，“这能吃吗，全身都是?刺，吃下去不得喇伤嘴巴。”

刘大嫂笑?了，“能，吃也不是?吃它的刺，还要?处理过后才能吃，等抓上?来，要?先用剪刀把它的刺剪掉，然后把壳打开，掏去内脏……处理过后的海胆，只剩下黄色的海胆肉，味道鲜美的很?哩。”

她这么一说，江乔期待得不行，“嫂子，我们这就开始抓海胆吧。”

刘大嫂说，“别心急，抓海胆也有技巧的嘞，海胆一般都是?附在礁石泥土里，只露出?一些尖尖的针刺，一定要?到礁石靠近海水拍打的缝隙去抓，一抓一个准，一个水洼洼里就是?一大堆，能装满一个桶。”

江乔边听边点头，这些小窍门，要?不是?刘大嫂告诉她，光靠她一个人摸索，都不知道要?到猴年马月才能捡到海鲜。

刘大嫂示范了一遍怎么捡海胆，江乔很?快就上?手了。

找准位置，用夹子插入海胆和泥土之中，轻轻一撬，把海胆撬出?来，再用夹子夹到桶里，大功告成。

因为江乔带的桶不是?很?大，刘大嫂就带着?她专抓那种个头大，又肥美的海胆，抓满了半桶，留点位置给其他海鲜。

刘大嫂说，“海胆捡这么多够了，我再带你去抓皮皮虾。”

皮皮虾，其实?就是?濑尿虾，也有人叫虾爬子，江乔倒是?听说过，“是?那种比手指长不了多少，壳比肉都多的虾吗。”

以前她用皮皮虾做过菜，就是?清洗干净，然后用椒盐爆炒，皮皮虾里面肉特别少，瘦