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“还是要省着点,多买些羊羔和母鸡,咱们家有六亩地呢。”一对小夫妻抱着孩子走过县衙的后门,他们手里提着一条鱼一块肉,脸上洋溢着快乐的笑容。

一墙之隔的里面,县衙后院,也有人在准备年夜饭。

“一晃都年三十了。”披着红斗篷的安以农站在院子里看雪。

就这两次分土地,还允许三年结清钱款,安以农在定沙县老百姓心中的地位直接飙升到‘父母官’。

去年他出门跟做贼一样,人人都用防备的眼神看他,这时候再出门,那就是‘我们知县大人啊’,亲热得不得了。

但他们这么热情,安以农反而不敢出门了:年三十出来与民同乐?算了算了。

厨房里魏门房和田护卫在忙活,他们自告奋勇,说自己会做菜,所以负责准备年夜饭。钟叔去门外扫雪去了。

今年的雪格外大,但是因为家家户户都加固过屋子,也收集了足够用的柴火,所以日子还算好过。

县衙里的人都获得了十五天的假期,从除夕到元宵,安以农给他们每人都发了年礼——一袋面粉、一条冻鱼和一大块羊肉,除此之外就没别的东西了。

就这他们还受宠若惊,自古都是下属给上司送礼,他们还是第一次收到知县送的年礼。

活人有这待遇,鬼怪们也有。

安以农给每个小鬼烧去一套新衣一袋银钱,还给他们烧了很多好吃的好玩的。所以这会儿县衙里没个鬼影,都跑去玩去了。

不知道小鬼们都是怎么玩的。

“我来堆个雪人。”安以农怕冷,他本来不想下去,但是雪……这么多雪,不堆雪人不就浪费了吗?

南方人根本不能拒绝堆雪人!

顾正中含笑看着那团火一样的颜色在雪地上滚来滚去——因为怕冷,安以农穿得特别厚实,熊仔一样。

等到魏门房和田护卫灰头土脸从厨房出来的时候,他们的院子里已经堆上大大小小的雪人。

大的有一人高,小的只有巴掌大,两个小小的依偎在一起,还被放在托盘上,仿佛是特意拿过来展示给谁看的。

“诶?这么小的雪人?”魏门房拿起其中一个精致袖珍的小雪人,‘啪嗒’一下,它下面的圆肚子就散了。

一旁正微笑着欣赏安以农的‘满腔心意’,并且考虑着永久保存下来的顾正中:……

“咳。”安以农伸手拉住顾正中的手,冰冰凉凉的,和雪一样,“你们怎么出来了?”

这话一说,魏门房和田护卫的表情顿时尴尬起来,魏门房摸摸鼻子:“手艺生疏了。”

嗅着空气中隐约的焦味儿,安以农了悟:“我们吃拨霞供吧。”

所谓拨霞供,就是指火锅。冬天吃着火锅赏着雪,又方便又热闹,特别适合他们几个大男人。

刚好他家中有羊肉、牛肉、鸡和鱼,蔬菜方面少一点,只有白菜和白萝卜,另外就是豆腐。

安以农用牛肉和牛骨熬汤底,两位高手比赛一般削羊肉卷和鱼片,再把鸡肉锤成泥,做鸡肉丸吃。

其实他的厨艺也没特别好,但至少煮出来还像那么回事:“主要是牛肉好。这么好的牛肉,要是不能申请成肉牛,真是白瞎了这么好的口感。”

等牛肉汤熬好了,安以农美滋滋地夹了好几块位置最好的牛肉,都放在一个青瓷碟子里,用碗盖上,拐弯去了房间。

房间里顾正中在涂九九消寒图,沾着朱砂颜料的笔轻轻点在黑线勾勒的梅花上。

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