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做了给你尝尝,你看看我做得地道不地道?”

老板只觉得好笑,没当回事道:“那行,我等着尝尝。”

乔安知道他不相信,也不去解释,转身便去那家华国超市买材料。

别说,这里真的是想要什么都有,尽管不多,但总会有,因为有需求。比如说,竹蜻蜓、馄饨皮、玉米粉、黑白芝麻应有尽有。

第二天一大早,乔安特意在家里厨房,给昨天买来的馄饨皮划开两道口子,给锅里倒上油,像是炸制过年的馓子一般,炸了一大盘的薄脆待用,接着准备好香菜和葱碎备用。又用那些玉米粉和面粉混合,放入一些菜油,将面糊糊调制成浓稠的酸奶样,静置10分钟。

拿出平底锅,乔安用昨天才买的竹蜻蜓,将面糊按照画圆圈的方式,从中间向外扩展成一个大圆形,给煎饼上面打了两个鸡蛋,抹上甜面酱和香辣酱的混合调料,将煎饼翻面,再次刷料,撒上黑白芝麻,炸好的薄脆、香菜和葱碎,还有最重要的火腿肠,以及一片生菜。

煎饼完工,乔安用铲子将煎饼一分为二,用买来的纸袋和塑料袋放起来。

接着,她又用想同的方法分别做了里面放上鸡柳、肉松、鸡蛋、培根,甚至芝士的超级豪华版煎饼果子。

当然,还有烤牛肉粒的版本,这是乔安特地做的,准备最多做几种口味,到时候在菜单上标明,每一种料加多少钱,超级豪华版是个什么价钱,这些都是要算的。

做好,她便用一个保温盒拿着这几种煎饼果子,坐上地铁,来到G大北门博物馆处,果然见到了昨天的那个大叔。

“老板,我来给你尝尝我在家里做的几种煎饼果子,你看看行不行?”乔安将手中的保温盒递过去给老板看。

老板昨天就是随便说说,没想到她今天不仅来了,还真地做了煎饼果子。

反正,也没什么客人,老板便打开食盒,准备给这个老外一个面子,想着顺嘴夸夸就行了,难得有老外对华国小吃这么喜欢的,也不能打击人家的积极性。

谁知道,当保温盒盖子被打开的时候,一股混杂着辣味和咸香味的煎饼味道直直冲入鼻腔,只这味道就令人精神一振。

老板惊呼道:“是这个味儿,街头的煎饼果子就是这个味!”

第5章 煎饼

大概是很久没有吃到煎饼果子了,老板拿出煎饼的手都加快了速度,吃之前还抬头看了一眼面前的白人女孩,见她只是笑着,便将煎饼送进了嘴里。

于是,乔安便看见这个老板,几大口就将整个煎饼果子给吃进了嘴里,一直埋头吃,脸颊两边高高的鼓起,一句话都没有说。

乔安便这么静静等着他吃完。

吃到了薄脆那部分时,乔安还听到了‘咔嚓咔嚓’的咀嚼声。

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