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“你待会给我捡点炊饼,这么大的礼,我得回一点。”李贤东说道。
“哎。”王氏应声说。
待晚饭后,韩师傅带着两个徒弟回去去,李贤东拎着半篮子炊饼加一个空背篓出去了。
不?料,小半个时辰后,李贤东拎着半篮子炊饼回来?了,空背篓倒是没有了。
“爹。怎么样?”李小寒给她?爹端上一碗热水,问道。
“你大树叔没收。”
李贤东叹息一声,“我到的时候,你大树叔正在火盆里给你大树婶子烧那摘果子器呢。烧了一个又一个的,我没劝,帮着烧了几个便回来?了。”
“那倒是不?好劝了。人心里就是这么重?。”李小寒低声附和?道,“那便收起来?吧,以后再说。”
第39章
第二天, 李小寒收拾那一背篓的果子。
一般的枣子是秋初便收成,但平山村的这个枣子,可能是品种原因, 成熟的略晚。相对的, 生长的时长更久, 这个枣子便越加的大、饱满、甜。
大?壮送过来枣子便是其中的代表作,颗粒圆润, 色泽饱满,尝一口,又脆又甜。
除去枣子,大?壮送来第二多的便是梨子。
冬日里烧坑,人是变得暖和了,但相对的, 便容易变得燥热。如?果!!吃上一颗冻梨, 便可以稍稍缓解这种焦躁。因此梨子在城里十?分的受欢迎。村里人如?果山地多, 便多会种些梨树。无他, 城里人喜欢,卖得上价钱。
李大?壮送过来应该是头一批的梨子, 个个散发着梨香。
李小寒停下来了一会, 大?树叔家就三个男人, 记得大?树叔外表也不?太收拾, 但却没想到这么细心, 送过来的果子个个都是挑上好的。
思?索了一会, 李小寒决定把这些梨子熬成梨膏, 这样不?管什么时候想吃, 随意挑一勺冲水喝便可。
冻梨毕竟过于?寒冷了,那体弱多病或者年纪过大?或过小的便不?是那么适宜。但梨膏冲水却是暖呼呼的, 大?部分人都可以喝。
古来这种喝法就有,但平山村却并未见过。如?果可以就此带出一种新吃法,让更多的梨子卖得上价钱便好了。
想干便干,李小寒找来大?木盘,把梨子洗干净,切成细块,最后?用石磨将梨块磨成沫,最后?连沫带水放进大?锅中慢火熬煮。待煮到熟透之后?,再将渣滓滤出,将梨水熬成膏。
明黄的火焰在锅底静静燃烧着,这一锅梨子水慢慢的煮出了浓郁的梨香,满室飘荡,让人仿若置身?一片梨树林……
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忙碌的日子过得快,果然如?韩师傅所说,李贤东家里这口井,水浅,才挖了七天,不?过三丈深,这水已经沁得挺快了。
“来,趁着现在水积得不?多,一口气?,把井挖深了。”韩师傅憋着一口气?,“东家,你让夫人和小姐避让一下。”
李小寒琢磨着应该是进水了,这水都漫到韩师傅小腿肚子了,估计是穿衣不?便,要脱衣服,便让她们避让开去。
王氏自然更无意见,两人提起背篓,拿起摘果子器,带着干粮,便上了山。
现在有了摘果子器,王氏和李小寒也可以放心摘果子了。
李小寒
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