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那摊子上挂着一串串仿佛白色毛球般的东西,随风微微飘荡,极为趣致,萧瑟秋风里透出一种奇异的甜香。
卫玉不由循着香气靠近,原来那悬挂的一个个球状之物,乃是“欢喜团子”,一种用炒的蓬松的糯米跟糖稀调和,揉成的小团儿,入口香甜酥脆。
小贩们又别出心裁,或者将它们串在一起如同糖葫芦,或者串成各种奇异形状,惹人注目,因好吃且好看,故而叫做欢喜团子,尤其被小孩儿们中意。
卫玉看着面前的欢喜团子,她久不曾吃过这种甜点般的东西,不由有些向往。
可此时此刻她心中萦绕不去的,却仍是在明俪酒楼里的那一碗顺气萝卜汤。
萝卜有清热行气消除积滞的功效,下火最佳。
新鲜的萝卜切成细丝,油稍热加少量白面,炒出香味后加热水,大火烧开。
然后加萝卜丝,胡椒粉,盐等熬制入味,最后加枸杞。
一碗看似简单的萝卜汤,翠色的萝卜丝,白色的汤,朱红的枸杞,清新淡雅,赏心悦目而有益身心。
恍惚中,耳畔一个声音响起:“他待你倒是上心,只为你不肯饮食,竟亲自下厨,做什么顺气萝卜汤给你喝……你不是很喜欢喝么?”
“你说什么?他、那碗汤是他做的?”
“哼,你不要告诉朕你不晓得!”
急促的马蹄声,打碎了卫玉的回忆。
她回头,见一匹马从身后急促飞驰而至,马上的人并不陌生,正是方才别过的武都头。
两人马上马下对视了眼,武万里抿了抿唇,终于还是马不停蹄地擦身而去。
卫玉的心绪微微朦胧,无意中,却听到两个路人道:“那是出城的路,武都头着急做什么去?”
另一人道:“你还不知道?方才明掌柜店里有人说,野狼关营出了大事!”
“大事?难道是狄人来了?”
“狄人犯境那还不是常有的,这一件却是罕见,据说有人把野狼关的副帅给杀了。”
听消息的那个因为震惊,嗓子都劈了叉:“什么人这样大胆?”
“除了纯阳宫那个从野狼窝里捡回来的小狼崽子,还能有谁!”
卫玉默默在旁听着,起初并没觉着怎样,直到这两人说“小狼崽子”。
正若有所思,却听见“哎哟”一声。
原来是嚼舌那人,被什么东西砸到了头。
童稚的叫骂响起:“你再敢说我九哥哥试试看!我不把你的舌头拉出来喂我们猫爷,我就不叫飞廉!”跟孩子的骂声一起的,还有一只猫儿发怒的咆哮嘶吼。
第5章 奶汤锅子鱼
野狼关军寨大营正堂。
桌子上放着一个紫铜火锅,锅中沸腾的是奶白似乳汁的汤色,空气中飘着一股引人垂涎的异香。
新鲜的黄河鲤鱼去除鳃鳞、黑膜血线,清洗干净,用黄酒浸过,提鲜去腥。
将鲤鱼入油锅煎过,另起锅热油,面粉炒香,加入用鸡汤,骨汤,海米等熬制出来的上汤。
煎好的鲤
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