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家伙什都没有转租出?去，安兰就打算趁着?这个长暑假开个店挣点儿零花钱。

花了两天时间把锅碗瓢盆刷干净，墙面地面彻底大?扫除，安爸，花钱请工人给刷了大?白，换了招牌，以实际行动表示了他的支持。安妈虽然嘴上说安兰净瞎折腾，但每天下?班回来都要去店里帮忙。

一周后，安兰家的刀削面馆开业，自建房每个房间不?但宽敞，进深有12米，一分为二，里面做成半开放式的厨房，外?间摆了十张桌子，每张桌子上都有筷笼和餐巾纸盒。

小机器人负责削面，安兰负责煮面调味，刀削面用的浇头都提前卤煮好的，除了基本的卤汤之外?，还?有番茄牛腩、红烧牛肉、虎皮大?肉块、肉丁炸酱、三鲜大?卤、卤鸡腿、番茄炒蛋、虎皮卤蛋、香卤豆干等等。

用安妈的话说浇头荤素搭配，让顾客可选择的余地多一些?，毕竟谁家的钱都不?是大?风刮来的，顿顿吃肉谁吃得起。

安兰还?在收银台旁边靠墙的地方设了免费小料区，上面摆的凉拌黄瓜丝、绿豆芽、海带丝、包菜丝、青蒜末、红油、老陈醋等素菜和小料都可以自取。

开业当天店门口挂出?了一条横幅“开业前三天大?酬宾，吃面送冰甜酸梅汤一壶”酸梅汤是安兰自己熬的，用的配料、包括安兰的厨艺那也?都是有迹可循的。

安爷爷生前是县招待所的大?厨，只可惜儿女和十来个孙男娣女，除了原主没一个愿意继承他的衣钵当厨师。

安妈做饭仅限于能吃饱，原主这个小吃货，为了美食从上小学?时就跟着?安爷爷学?做饭。原主学?会做饭后，寒暑假安妈就再也?没进过厨房，被嫌弃了呗！

所以当安兰说要把一楼的空门面房拾掇拾掇开刀削面馆的时候，安妈一点儿都不?觉得意外?，要知道原主上高中之前的愿望一直都是去新北方上学?，回来开一家饭店。

安兰把安爷爷教给原主的酸梅汤配方小修一番，用料换成空间出?品，不?锈钢大?桶里放几滴灵泉，加入冰糖，口感更上一层楼。

别人家开业都放鞭炮舞龙舞狮热热闹闹，安兰开业那就是悄然无声，只不?过走过路过的一般都抵挡不?住肉香的诱惑走进来瞅瞅。

一看价格不?贵，小碗五块、大?碗七块，浇头另算，还?有免费的小菜和酸梅汤，很多人就拔不?动腿，麻溜的跑到收银台开始点餐。

为了支持安兰的生意，安爸把出?租车暂时租了出?去，身兼收银员、服务员和采购员等职务，给安兰老板当起了打工小弟。

第129章 抱错千金2

爷俩从上午十一点忙活到下午两点, 送走了最后一波顾客，父女?俩下了两大碗刀削面，奢侈的把浇头各来两勺。

安兰端着刀削面一边吸溜的吃着, 一边麻溜的把卷闸门给拉下来。父女俩吃完揣着钱箱子一脸激动的跟上楼数钱去?了。

安兰数着钱忍不住想念起后世便捷的数字支付, 安爸激动的把钱按面额一一摆好, 连数几?遍后还有些难以置信：“我这边两千七, 你那边多?少？”