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闻堰连声称是,两人又开始商量起请谁来当赞者,那可是需要地位高、声名好的贵人。
闻昭穗对及笄礼的流程与理解并不算了解,只知道十分重要,便老老实实在八仙桌另一侧吃吃喝喝,不仅吃到了心心念念的鲤鱼焙面与豆面饽饽,又一连盛了两碗山药党参老鸭汤。
鸭肉性寒,却是个好东西,不仅做法多样,还有食疗的功效。鸭肉归脾、胃、肺、肾,可滋五脏之阴、清虚劳之热,止咳自惊,清热消浮肿。连《本草纲目》都记载了鸭肉的食疗作用,可见其能滋养进补身子。
碗中老鸭汤被熬制得白若凝脂,还未入口,浓郁的鸭香便朝鼻尖袭来。先喝鸭汤,鲜美可口,既凝结了鸭肉的肥美,又浸透了党参的药香。山药是脆生的,汤汁巧妙地兼顾了醇厚与清爽,洗去了躁意,喝起来竟还有些开胃。
随后尝鸭肉,虽软而不失嚼劲,鲜嫩无比没有半点腥味。由于鸭肉性寒,还是用山药与党参炖出来的,吃着并不腻。鸭皮富有弹性,鸭胗和鸭肠爽脆,使这碗老鸭汤愈发充沛可感。清汤鸭肉已是鲜肥滋味,更别提再蘸一蘸酱汁,咸香清爽,又偏一点酸,十分解馋。
“秦叔也跟着爹娘回京了?”闻昭穗吃出了熟悉的味道,面露惊喜。
秦叔是他们还在西凉时府里招的厨子,之前在酒楼做过掌厨,后来酒楼因战乱荒废,机缘巧合下被选入将军府庖厨做事。因他厨艺精湛,不就便脱颖而出,在将军与夫人那儿都留了印象,后来就专门给将军和夫人做菜了。
闻昭穗去年也是为了防止自己的厨艺惹人怀疑,需要个做菜水平进步迅速的由头,便专门跑去了厨房说是跟着秦叔学艺。起初她只是想做个掩护,到后来真的也从秦师傅那儿学到了不少类似刀工火候的实用本事。
“是,秦承德无儿无女,在边塞之地也没什么挂念,我就将他一并带回京了。阿穗不也很吃得惯秦承德做菜吗?”
闻堰今日心情好,用膳也豪爽利落,除去糕团面点,肉菜被他吃了许多。而行军打仗练出的用膳速度又让他成为了桌上第一个吃完的人,与慢条斯理的方沁如形成鲜明对比,他吃完后也不急着离开,而是饶有耐性地在一边陪她们母女俩叙话。
一家三口久违地围在一起吃午膳,花厅其乐融融。半夏侍立在旁,整张脸乐得格外开怀,活像她自个儿喜事临门。
素馨不由用手肘悄悄碰她,“你可收着点吧,嘴巴都快要咧到耳朵了,别笑僵了。”
“还说我呢,那你别笑。”半夏别开胳膊,低声打趣道,“我看着欢喜。之前在西北那地方,将军的军务和公务压在一起,每每忙得脚不沾地,午膳大多都是郡主和夫人一块儿用的。现在回京了,我看主子们以后都能有空闲一同吃饭了。”
那边桌上的主子们也都吃完了,闻昭穗打了个哈欠,揉揉眼睛。上午琐事不少,还从皇城坐马车回了府,这午后的困意啊说来就来。
仆从收拾起桌子碗碟,闻昭穗被爹娘赶回闺房小憩。
“正好看看你那院子还缺何物,回头让卢管事及时添置。”方沁如在她背后叮嘱道,闻昭穗回了句好和一个哈欠。
闻昭穗闺房位于爹娘所住院落的不远处,院中种有丹桂和榆柳。此时既已过了柳叶繁茂的夏季,又过了丹桂飘香十里的秋季。柳叶稀稀拉拉,留下光秃秃的柳枝。桂树叶片泛黄,花朵不见影踪,想来也都凋谢尽了。
脚下的石板路平缓,偶尔散落几片黄叶,石子
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