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其实这样看来,庆阳公主池令倾并非无理取闹之人。作为本朝唯一有封号的公主,行事张扬些也无可厚非。若是能和庆阳搞好关系,日后在宫中过的也会自在些。
哎,这就是寄人篱下的生活。
倒是哪个池令妍,闻昭穗一想到她就头疼。原主之前到底和她有什么梁子?还是原主之前骂的太难听,能让她记仇记到现在?
闻昭穗吃完睡了个午觉,梦到了西北的大漠孤烟。梦中的阿爹正在教自己骑马,阿娘温柔地为自己擦汗,问自己累不累。
她醒了。
恍惚间她觉得自己在这个时代也是有一个家的。家里有惦念她的阿爹阿娘。
如果,原主真的离开了,那她是不是可以替原主为爹娘做些什么?闻昭穗一边愧疚,一边贪恋。因为……真的很温暖啊,让她忍不住靠近,再靠近。
哎,不知何时才能收到府中回信,也不知娘亲身体近来可好些了?
“今晚就包个馄饨吃吧。”闻昭穗挽起袖口,进了小厨房。
想家的时候就吃的好点,这样便不会那么想了。她觉得自己就像漂在水面的落叶,没有根系,只有在投入做菜时才能感受到久违的真实。柴米油盐酱醋茶就算隔了千年也无甚变化,是她唯一能抓住的东西。
“许久没和面了。”闻昭穗系上围裙揉面醒面,双手沾满面粉。之后拿着擀面杖,边压边擀直到面团变成薄薄的面皮,再对折卷起切成小段,薄透爽滑的馄饨皮就做好了。她将一张张正方形的小巧馄饨皮叠在一起,放在砧板左侧。
之后她便熟门熟路地调馅。为了让馄饨肉馅更鲜,闻昭穗往里加了一小把干虾米一起剁碎。同时为使口感更嫩,她又放了点团粉搅拌。
肉馅好了,闻昭穗一手馄饨皮,一手拿小勺在面皮上划肉馅,手指捏上三折便包好了一个。如此往复,没过一会儿盖垫上就挤满了白白胖胖的小馄饨,她抓了十几个下到锅中。
合格的神仙汤底无需真用鸡汤熬制,闻昭穗拿出葵口碗,依次加入葱花、虾米、紫菜、酱油、陈醋、香油、胡椒粉和一点盐。此时馄饨也煮好了,兰慧忙把柴火灭掉。
闻昭穗从锅里舀了两大勺馄饨汤倒入碗中,原汤化原食,兰慧在一旁光是闻味道便感觉眉毛要被鲜掉了。闻昭穗随即盛入馄饨,皮薄馅多的馄饨浮在紫菜虾米汤底上,剔透的外皮隐约透出粉红内馅。都是些简单的食材,看着却便让人垂涎欲滴。
小厨房其他人默默在心底记下闻昭穗的汤底配方,很明显这样方便香浓的汤底不论下馄饨饺子还是汤饼,都十分合适。
“还是再酸一点吧。”闻昭穗浅尝了一口汤,又往里加了勺香醋。
主食已有,还得再来两个配菜。闻昭穗调了凉拌藕片和芹菜花生米,放了点茱萸辣酱,都是爽口的小菜,和馄饨荤素搭配。
“除了我包好的,还有馄饨皮和肉馅没用完,你们一会儿自己包了吃吧,这些不能剩。还有,今晚凉快,就把桌子摆到院里罢,我想吹吹风。”闻昭穗解下围裙,挂在椅背。
众人齐声应了。对长宁郡主下厨一事,他们如今已经由最初的不解变为期待了。每回不仅有口福还能学到不少掌厨窍门,何乐而不为?
“天,你们快来看,郡主擀出的馄饨皮还能透光。早知道这样,郡主揉面时咱们就站在旁边看了。”掌厨小心翼翼拿起一张馄饨皮对着油灯观察,赞叹不已。
“斗胆说一句,我看这馄饨卖相比尚食局做的还要好。”兰慧道,她曾经在尚食局做过帮厨,总不自觉将二者比较。
夜色凉如水,月光铺满地。内侍踮脚点亮玉兔纸灯,在檐下晃晃悠悠,照的人影摇曳。
闻昭穗坐在院中,咽下一个馄饨。外皮爽滑,还沾着咸鲜汤汁。肉馅滋味丰富,能尝到虾米的味道。清风吹过,热腾腾的鲜肉馄饨抚慰人心,爽
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