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千层浪。
让底层厨师们看到了希望。
行业里,最近大家议论的最多的就是?吃吃吃,无数落选的初级厨师梦想来吃吃吃工作,只?要包盒饭,不给工资都行。
当然,不给工资肯定不行的。
他们不要工资,是?他们的事?儿,程夏可不敢不给,她怕劳动法仲裁自己。
有的人还在观望阶段,有的人早就在社交平台投简历,给自己争取机会了。
程夏的邮箱,个人账号私信,收到来自全国各地数十名初级厨师投来的简历。
明年吃吃吃扩张,尤其是?缺乏中初级厨师技术人才,尽管缺人,程夏可不是?来者不拒,什么?人都收,没?有不良记录,必须经?过她们股东亲自考核,专业水平合格,还有厨师人才的个人素质等等。
跟大家一一回复,分?三批人次参与考核,考核后,还有一个月的试用期,过了试用期,才会签署劳动合同。
年前这一个月里,程夏和邵骏忙着考核,不让方芸景插手,甚至程夏和何佳佳帮忙管理着2区分?店。
因为全国中级厨师资格竞赛结束后,又迎来了全国初级厨师资格竞赛的开幕。
方芸景的三年限赛期已过,今年立马报名参赛,靠着出色的操作技术,进入海选赛前五,晋级赛前三,一路过关斩将,几?乎毫无悬念,她拿到了全国初级厨师资格竞赛的冠军。
这个结果,再次让吃吃吃在整个行业里,无人不知,无人不晓。
一个超市的后厨阵容,比高级饭店还豪华,一位三连冠高级厨师,五星级酒店都不一定能请得到这么?厉害的人物,紧随其后的,就是?四位中级厨师。
卢翔和徐振晋升中级厨师后,很多大饭店来挖人,被他们婉拒,依旧选择继续留在吃吃吃超市。
他们晋升中级厨师后,吃吃吃也?加了工资,比照中级厨师的待遇来,承认他们带来的价值。
同时他们也?对吃吃吃抱有感恩之心,这里团结友爱,大家选择留在这个大家庭里。
还有魏铭和楚妙,魏铭一面冲击高级厨师,一面在吃吃吃做兼职,楚妙也?是?大四学生,还未毕业,未来不好说。
她跟程夏和方芸景关系不错,在吃吃吃干了好几?年兼职,也?算是?老员工老朋友了。
相比较其他人经?常露脸,刘瑞这名中级厨师每周到店三四天,也?不怎么?爱跟人交流,显得比较神秘。
吃吃吃的股东,邵骏和方芸景都拿到初级厨师资格证,还有六七人人初级厨师,若干学徒……
这个员工结构,比五星饭店更豪华!
这次招聘考核,程夏成功筛选出七男一女。
邵骏那边筛选到六人,都是?男性初级厨师。
一共十三男一女,这名女孩子叫文梦洁,来自于一个并不富裕的家庭,给程夏留下?了深刻印象。
厨师行业里,男女比例失衡,能供家里的女孩子学厨的家庭本来就少,初级厨师资格证的女孩子就更少了。
进入吃吃吃后经?过简单培训,分?配到老店分?店后厨试工。
卢翔、徐振和李长胜这些老人帮忙指导工作,把手头的活儿分?润出去。
得了闲,卢翔和徐振市场感觉像是?做梦一样,拿到中级厨师资格证,在以前,这几?乎是?他们的梦想。
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