阅读历史 |

分卷阅读193(1 / 2)

加入书签

找到借口:“听说你们超市很火, 所以我特意过来看看。”

程夏顺着他的话:“是啊, 高主管,你今天也看?见了,我们超市刚开业比较忙, 如果有什么想要了解的,我们可以直接开门见山的说。”

高凯问出心里的疑惑:“昨天你打电话说,是江桐韵把我的名片递给你?”

程夏:“是啊,江副总还是挺欣赏您的, 所以才会?从中牵线, 我也相?信高主管的个人?能力, 不然?也不会?江副总亲自推荐。”

又说:“您今天过来, 想必提前考察过我们,对我们吃吃吃超市有一个了解……”

话说一半, 手?机响了, 她接过电话:“喂,应聘是吧, 好,我现在有点事,稍后给你回电话。”

这会?儿,卢卓有事找她,后厨的材料缺了,要让人?赶紧送回来。

程夏有嗲不好意?思:“您看?,我这太忙了。”

高凯摆手?:“没关系,你去处理事情,我回去考虑考虑,晚上七点前给你回消息。”

“行,您慢走,我先去忙了。”匆匆赶到后厨,厨房里忙中有序,程夏给卢卓睇了个眼神:“小伙子,演技不错嘛,有前途。”

卢卓被她夸得不好意?思,刚才收到方芸景老板的示意?,让他帮个忙。

程夏又看?向方芸景:“刚才你那个电话,来得可?真及时。”

再多说一会?儿,她就要露怯了。

方芸景淡淡勾唇:“你给我发个信息,也不说仔细点,给我发个高凯、电话,幸好我反应快。”

程夏委屈:“我也是突然?想起这个招,也不知道有没有用。”

方芸景:“尽人?事听天命。”

今天周六,客流量比昨天周五更好,后厨物资储备充足,前面两天,店里一天能卖掉五六百只烤鸡,卖到晚上五点半,就关掉烤炉了。

昨天程夏刷短视频,也刷到大家@她,反应老是买不到烤鸡的情况,今天店里多准备了两百只,将?近八百只烤鸡,这个量足够卖到晚上七八点钟。

炸鸡、炸鸡叉骨等炸货,她们也多准备了一倍的量,迎接双休的猛烈流量。

还有顾客问他们店员,以前店里的骨汤麻辣烫、蛋酥糍粑、蜂蜜小面包和各种乳茶热饮怎么不卖了,今天也全部上架了。

上午买麻辣烫的人?比较少,大多会?选择面食,今早刚上新的大葱猪肉蒸饺就卖得不错。

七点半开始营业,到上午十点半,三个小时,店里营业额过5w。

十点半后,骨汤麻辣烫终于迎来一波属于自己的顾客流量。

麻辣烫不怎么耗费人?工,接近七成的高利润,尤其蔬菜是最赚钱的单品。

几块钱的蔬菜,称重卖十几块钱,简直是暴利,很受年轻顾客们的喜爱。

熬一个多小时骨汤,中途看?着?点火,不用人?管。

蔬菜简单清洗几遍就可?以摆到生鲜冷柜,把菜烫熟,也不需要太多技巧,像卢卓这样的学徒工看?过几遍,都?能上手?操作。

中午吃吃吃超市,要属热食区最热闹,烤鸡、面食和麻辣烫,这三个区域的工作人?员忙得脚不沾地,顾客如浪潮,一波接一波。

后厨的兼职工,帮忙清洗蔬菜,一筐接一筐,根本停不下来。

有懂吃的顾客,拎着?麻辣烫,又到隔壁面食区买了酥脆油条,揪成油条段,放到骨汤里这么一泡,在口腔里爆汁儿,老香了。

↑返回顶部↑

书页/目录