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分卷阅读159(1 / 2)

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,排在第三名。

区区一个应杰, 他不放在眼里, 他警惕的?是程夏。

据情报消息, 她在两校友谊赛上曾烹饪过芙蓉鸡片、八宝布袋鸡等失传名菜,谁知道她这次又搞出什么?新花样?。

评完第42名选手后,轮到第43名选手程夏的?评分环节。

揭开保温菜罩, 餐盘一角是圆月高悬,亭台楼阁,几只兔子或奔跑跳跃,或蜷缩一团, 怀抱着胡萝卜酣睡, 憨态可掬的?模样?。

圆盘内, 一圈又一圈的?莲子围绕着正正方方的?肉块, 莲子中心的?肉块颤悠悠,给肉皮、松子仁、莲子浇淋上蜜汁薄芡儿, 为肉块、莲子披上一层晶莹剔透的?玻璃纱。

蜜汁火方, 这道菜大部分选手没听说?过,它的?蜜汁芡儿里撒了金桂, 圆月、亭台、兔子,不难让人联想到团圆。

年关将至,人间有味是团团圆圆。

这道菜的?刀工算不得上乘,胜在巧思,琥珀蜜汁,桂香阵阵袭来,当?礼仪小姐切开肉片,火腿枣红,甜香芬芳。

每位评委分到一块肉片,用勺子勾上芡汁儿,以莲子点缀,蜜汁缓缓流动,内里裹藏了桂花粒。

先尝莲子,蒸得粉粉的?,糯糯的?,莲子本来不带任何味道,被蜜汁桂花赋予了甘甜。

再尝肉片,去除掉腌制的?过多咸味,保留了火腿的?风味,因为长时间的?闷蒸,蒸得很透,使得火腿酥鲜。

肥瘦相间的?火腿片,肉皮绵糯,能品到丝丝缕缕的?莲子清香,肥肉柔嫩似豆腐,入口即化?。

瘦肉部分,更是甜咸味美,很有韧劲儿,嚼头十足。

“香,果然跟书上写的?一样?,此物只应天上有啊!”有评委尝了这道失传已?久的?蜜汁火方,没忍住夸道。

另一位评委接过话茬:“是啊,没想到有生之?年还能品尝到这道失传的?名菜。”

齐浩心中一紧,雷杰和刘瑞也死死盯着第三位评委脸上的?表情,生怕错漏。

见最后一位评委虽然没有过多点评,却跟另外两人交头接耳,连连点头,似乎也很认可。

三人顿时心中一惊,直觉告诉他们,现在的?情况很不妙。

心底到了存了一丝丝侥幸,很快,评分揭晓。

程夏的?评分分别是9.5分、9.5分……

看到前面的?两位评委打出的?分数,雷杰眼前一黑,差点栽倒,即便第三名评委给9.4分,那?么?程夏也能跟他拿到一样?9.46分。

只有当?程夏拿到低于9.4分的?分数,自己才有可能夺冠。

可是这个假设可能吗?

很快,第三名评委给出的?打分,彻底粉碎了雷杰的?最后一丝丝希望。

评委给出的?评分9.5分。

三个9.5分,程夏的?平均分是9.5,打败了目前领先的?雷杰的?最高9.46分的?记录。

还剩下最后两位选手没参与评分,如果不出意外的?话,她最有可能夺冠的?希望。

很快轮到应杰评分,抽到44号这个不吉利的?数字,应杰就知道要完球了。

他的?平均分仅次于叶沁的?9.03分,拿到8.93分。

掰指头一数,排在第十三名,想要进入前十,估摸着是没希望了。

最后一名选手的?平均分努力挣扎到9.0分,没有激荡起太大的?水花。

尽管自己落选了,应杰还是打起精神跟程夏说?:“恭喜啊,拿冠军了。”

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