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感极嫩。
程夏亲手擀的饺子皮, 薄薄的面皮, 一口能咬到鱼肉馅儿, 鱼肉超鲜美, 高蛋白低热量,完全没有任何负担,不?加蘸料,清淡口的原滋原味, 比较鲜, 一点不?腥气, 口感很好。
还可以蘸上香醋,或是油辣子,又?别?有一番风味。
蘸着油辣子, 入口滚烫麻辣,慢慢品味,回味是一阵属于海鲜特有的鲜甜。
邵骏一口一个,烫得嗷嗷叫:“我以前吃的猪肉水饺弱爆了, 还是海鲜口味的香, 果然跟着我夏姐, 有肉吃。”
又?拍拍胸脯说:“咱们店里可以卖这个黄花鱼水饺, 我敢保证,生意一定很好。”
程夏只乜他一眼:“知?道黄花鱼多少钱一斤吗, 50元一斤, 我买了两条才包了这点水饺,按照成本来算, 十个水饺起码要卖45元……”
后面的话,程夏不?说,邵骏却能意会到——他们店里卖22元买一碗牛肉面,真材实料,现煮现做,每份只挣1.8元到2元左右,尚且有人觉得贵,倒是2元的豆浆和酥脆油条销量暴增,一个便宜三个爱嘛。
快50元一份的水饺,或许的确很美味,等以后积累到足够多的顾客,换个地方?或许也?有可行性,但不?适合跟他们小?超市目前的经营策略,他们走?的是物?美价廉的平价风。
每天在学校和开店之间,两点一线,邵骏觉得生活很充实:“夏姐,等以后我们的小?超市做大做强,全国开连锁店,到时候我要给店里上黄花鱼水饺,让食客们吃上美味的水饺。”
程夏不?忍打击他,顺着他的话:“一定可以的。”
吃完一碗,她又?添一碗,邵骏已经是第三碗了。
饭后,邵骏主动承担起收拾饭桌和碗筷的善后工作。
程夏擦擦嘴,看时间快到十一点钟,把?提前单独盛出来的一份水饺拿来,让吕阿姨清点钱箱,锁好,可以去吃午饭了。
吕连芳不?好意思收,刚才小?老板吃饭说的话,她都听见,五六十一斤的黄花鱼,这玩意儿可不?便宜。
程夏没有吃独食的习惯,她和同学聚会吃烤肉宴,也?会额外分一些给楼下的业主们,赠人玫瑰,手留余香:“阿姨也?不?是别?人,我们自?个儿做的,别?嫌弃,拿着吧!”
听到这话,吕连芳也?不?好再拒绝,刚才闻见小?老板吃饺子吃得挺香,说实话,生生把?她给看饿了,于是收下:
“那,谢谢小?程老板,我回家吃饭了。”
从小?超市出来,吕连芳把?打包盒装的饺子揣进怀里,怕被?风吹凉了,就不?好吃。
回到家,她把?饺子拿给儿媳:“小?老板给的,说是黄花鱼做的哩,趁着孩子睡觉,你赶紧趁热吃。”
儿媳杨姗问:“妈,那你吃什么?”
吕连芳下意识看向熟睡的乖孙女?,压低了声音:“我去热个菜包、饭包,你吃着,不?用管我。”
比起吃独食,杨姗更喜欢有好东西,一家人分着吃:“妈,你跟我一起吃点,我一个人吃不?完。”
吕连芳吃的盐比杨姗吃的米还多,哪里看不?出儿媳是在心疼自?己。
拗不?过,只好跟着吃了几?个,尝个鲜。
还真别?说,小?程老板的手艺真的不?得了,做出来的黄花鱼水饺鲜嫩嫩,水汪汪,恨不?得鲜掉牙。
皮薄馅大,还流着鱼汁儿,鱼汁鲜甜,不?是加了过多味精,导致口渴的鲜,是那种纯天然的鱼鲜。
杨姗吃一个水饺,立马就爱上了:“好吃,你们店里也?有这个水饺卖?”
吕连芳摇头:“听小?老板说,一份十个饺子,成本价得要四十多块钱。”
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