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范祥一脸餍足,这就是在食堂工作的好处啊,一天两顿饭,管饱,还不用排队。

结束食堂营业,程夏收拾双肩包回家。

经过白天一整天的晾晒,夜里,她用干净无油无水的锅铲,给缸子里的豆瓣酱翻一翻,让它们晒的均匀些。

持续了一星期的高温,木架子上的嫩葱,晒得?有些蔫巴,土层表面灰白色,这是比较干涸的症状。

趁着晚上温度降下来,给小葱浇水。

夏日经常浇水,土层容易结块,氧气进不去,植物根系不能呼吸,容易烧根。

需得?松松土层,施上少许肥料,才能使得?植物茁壮成长。

程夏利用平时收集到的废弃食材,例如土豆皮鸡蛋壳,给小葱吃上发酵沤好的肥料,重新放回木架子里。

洗完澡,时间还早,她做了会儿作业。

放暑假进度,已过去两周。

暑假作业进度,十分之四。

吃过早饭,下楼,小区里来来往往的人跟她打招呼。

程夏同学擅长厨艺,做得?一手好饭好菜,在花源里小区有口皆碑,小区业主几乎都认得?她。

遇见了,大家会热情地?打招呼,或是点?点?头,有的甚至问?一声:“小程师傅,今天吃什么啊?”

程夏温温一笑:“手撕鸡,五花肉炒蒜苔。”

听起来好像都是下饭菜,明明才吃过早饭,又?被?馋到了。

程夏炒菜的时候,会让卢阿姨在边上看着,偶尔还会让阿姨实际操作,她从旁指导……

考虑到下个月,她要?回学校,社?区食堂便民利民,还得?继续办下去。

一时半会儿找不到厨师,那就先让卢阿姨顶上,不说煎炸烹煮,八大菜系样样精通,短时间学个炒菜,应该不难。

程夏肯教?,卢阿姨也乐意学,一本笔记不离身,心得?感悟,全部记录在册。

卢阿姨以前?也在事业单位上班,帮忙把孙子带大,等终于可以出?来找工作,又?被?用人单位嫌弃年?龄大,婉拒了。

一时半会儿找不到工作,被?好友赵芳梅介绍来食堂打杂。

本以为只?是来清洁打扫做卫生,切切菜啥的,没想到被?程夏小师傅看重,要?教?她厨艺。

有一门技艺,年?纪大也不愁找不到工作。

更何况厨艺还是技术里的香饽饽,卢娟一板一眼学得?认真,遇见不懂的问?人,手脚麻利点?,勤快点?,后厨的助手们都挺喜欢这位不端架子的长辈。

赵芳梅也乐见其?成。

不好招厨师,一方面是能考上初级厨师证的人少,食堂辛苦,工资比餐馆饭店少。

但凡有追求理想的年?轻人,不愿意到食堂磋磨岁月,更愿意到大城市发展,即便是餐馆饭店,菜式也丰富,比较磨砺人。

年?纪大的厨师,人家干脆开一间小餐馆,自己当老板,总比给人打工强。

在食堂烧大锅饭,一天几道菜,日子一眼望到头,所以根本招不到人。

不到十一点?,小区老头老太准时来食堂打卡。

吴悦她们刚站定,看到几人骑着电动?车过来,把电车停到门口,拎着饭盒急匆匆赶来,热得?汗流浃背,应该是别的小区赶过来的。

不像她们就住在花源里,走?几步路就到食堂。

其?它小区二手房断崖式降价,房价爆跌,只?有她们花源里周边小区,二手房非但没降价,还出?现了小幅度上涨的现场。

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