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分卷阅读45(2 / 2)

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它不像鱼,要小心?仔细着鱼小刺,肉卷清淡,一口咬下都是肉肉,拿着就能吃。

第二?道菜,也映入眼?帘。

东坡肉一上桌,带孙儿吃席的爷爷奶奶,立刻夹来?给孙儿吃。

咸甜口的,也是小孩子们的最爱。

一看到东坡肉,横竖交错的绑着绳子,那枣红色的油亮色泽,勾得张盼挪不动脚:“嫂嫂,我想吃这个。”

蒋瑶也想吃,一共有十块,每人都能分?到一块:“好,我分?你一半。”

“给你先咬一口。”她夹起东坡肉,表面流动着玫瑰色的酱汁儿,肉块在空中一颤一抖,肉感十足。

因为绑着绳子,张盼左右各咬掉肉块的一角:“软乎乎的,好软糯。”

看似很肥,许是油脂肥油被炖煮出来?,吃起来?不觉得肥腻。

连蒋瑶这种?不爱吃肥肉的人,都觉得很香,拆掉麻绳,入口咸甜,软糯香浓。

尤其?是肉皮,肥嫩似果冻般,q弹弹,胶质满满。

第三道菜品麻辣小龙虾,备受年轻人的宠爱。

“我靠,现做的小龙虾好麻好辣好新鲜,真带劲儿。”

后面一桌的年轻人,因为麻辣小龙虾的出现,躁动不已。

吴悦默默嗦着手指上的麻辣汁儿,心?想着,确实好带劲儿,辣手指头啊!

很辣很麻,又不舍得放下,龙虾肉蘸着麻辣汤汁儿,初时麻辣咸香,肉质紧实q弹,细细品尝,吃到后面是龙虾肉的一丝丝鲜甜。

很新鲜的小龙虾,所以肉质才?这么q弹,不像预制菜包里的虾尾巴松散,只剩咸辣,干燥的辣,吃得胃里火辣辣的痛。

席上的麻辣小龙虾,新鲜味美,它的辛辣是香而不燥,主要突出一个“香”字。

剥完一个,嘴巴里没味道,被一阵失落的空虚感包围住。

吴悦又拿起一只麻辣小龙虾去剥,剥壳之前,先嗦一下他的辣汤,可谓是小龙虾的灵魂所在。

嗦完后,利落拧下虾尾巴,拨开硬壳,取虾仁蘸着汤汁儿,鲜香麻辣的丰富口感,在舌尖轮番登场……

嗯,就是这个味儿。

一盆麻辣小龙虾看着分?量很多,吃起来?肉少,大家还没过完嘴瘾,发现容器里已经?空了。

炸藕夹又被端上桌,大家正沉浸在麻辣小龙虾没了的失落中,对炸藕夹暂时有点提不起兴趣。

吴悦还是紧随着大家一起夹了一块,被它酥脆的面糊糊惊住。

这又是什么神仙美味?

面糊糊酥脆油香,立刻吸引了她的注意力。

咬开脆皮,内里的藕夹和肉馅犹抱琵芭半遮面,若隐若现,勾魂无比。

莲藕脆生生,甜津津,炸过的肉馅香嫩,配着外面香脆的面糊糊,汇聚成了一个外酥里嫩。

麻辣小龙虾,早已被抛诸脑后。

现在吴悦满心?满眼?里,只剩下这份又香又脆的炸藕夹。

莲藕脆爽,回味是一丝丝藕的甘甜。

绝了,炸藕夹好好炫。

刚炫完炸藕夹,又端来?酸汤财鱼片。

这道菜,吴悦在“夏夏吃吃吃”的id账号里见?过,似乎是上次给社

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